【制作方法】
1、红豆，玉米提前泡3-4小时 。
2、其他材料混合洗净 。
3、所有材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可 。
用紫砂煲或其他煲粥工具，煮三小时后最好！腊八粥简单又营养，喜欢甜的就放些冰糖一起熬，也可就菜吃 。
做法四
咸法中有豆制品、肉丁或腊肠 。
【材料】：小米、玉米、黄豆、绿豆、红豆各2汤匙；配料：碎猪肉约100克 ， 莲子、栗子数粒，盐少许 。
【做法】：
先把各种豆类在冷水里浸30分钟 ， 滤干；莲子去心，栗子去皮；水烧滚，先将豆类放入煮约15分钟，再放入其他材料，水再滚后用慢火煮约45分钟即成 。
八宝粥要怎么煮.多长时间?
最好泡个几小时，这样粥煮出来好喝，还容易熟 。普通锅的话小火一个半小时，高压锅的话 ， 开锅后转小火不用半个小时就可以 。
用炖锅煮八宝粥要多少时间
豆子提前泡十个小时 ， 最高压，十五分钟
熬八宝粥需要多长时间
八宝粥配方不一定,其中大米或者糯米是肯定的，其他有：绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合 ， 枸杞子、芡实、薏仁米…选8样便是，当然超过8种仍可以叫八宝粥 。…
比较难掌握的是水量的掌握，很难一概而论用多少水,但绝对需要耐心
你用电饭锅熬 ， 中午吃过饭把料放进去，插上电不要按任何按钮，到5点的时候，按下熬饭按钮就可以了 。你试下，这样熬的汤浓也很粘味还好！
###其它资料参考###红豆粥是一种味道非常好的粥，一般喝红豆粥的人要比和绿豆粥的人更加多，但是一般自己在家里做红豆粥的朋友就会发现，红豆粥做出来真的很困难 ， 因为在外面买的红豆粥基本上都是非常软烂的，吃起来除了有一种红豆的香味之外，就完全看不出这是红豆粥了，但是自己做的红豆粥就不一样了，一般自己做的红豆粥根本就煮不烂，不管怎么煮都煮不烂，所以很多朋友都不知道为什么 。接下来就给大家介绍一下煮红豆粥的一些小诀窍 ， 和红豆粥煮不烂怎么办？教你一个方法，红豆下锅十分钟几开花 。
红豆粥的味道虽然好 ， 但是一般买的红豆都是比较硬的 ， 所以很难煮开花，而且大部分朋友在煮红豆粥的时候基本上都是用电饭煲煮的，电饭煲煮粥有一个特定的时间，很多时候电饭煲都已经到时间了但红豆却依旧没有开花 ， 这就是许多朋友纠结的地方 。
其实想要红豆粥早点开花也特别容易，就是将红豆粥放到冷水中浸泡一天的时间 ， 比如明天早上要煮红豆粥，那么就从今天晚上就开始浸泡 ， 浸泡过后大家就会发现，红豆会吸水膨胀，这个时候的红豆就非常容易煮烂了 。大家将红豆清洗干净倒入锅中之后开大火煮开，然后开小火煮 ， 这样煮出来的红豆粥基本上都是开花了的 。
如果能够煮半个小时以上的话，那么红豆粥可能都看不到红豆了，因为里面的红豆都已经被煮烂了 ， 完全看不到红豆的影子了 。这个样子的红豆粥就是最好喝的 ， 吃起来软糯但是不粘稠，大家平时在家的时候就可以用这个方法试试 。而且不止是红豆粥，就是绿豆、黑豆在煮之前都可以浸泡一下 ， 这样煮出来的粥也会更好喝 。
###其它资料参考###【小米八宝粥】 材料：小米75g，花生75g，莲子、绿豆、薏仁、红小豆、大红豆、桂圆干各50g 调味料：冰糖75g ， 红糖适量 做法： 1．红小豆、大红豆以冷水浸泡5小时；绿豆、薏仁、花生、莲子以冷水浸泡2小时 。2．取一深锅，加足量水（水要一次加足），以大火煮开后转小火，加入做法1的材料一起煮50分钟，再放入小米及桂圆干继续煮20分钟，最后用冰糖调味即可 。煮粥看似简单，但还是有些小关键点 ， 对于一些刚开始单身生活准备学习做饭的朋友来说，俺还是唠叨两句～～ 1 。水要一次加足，实在掌握不好量，宁多勿少，水多了就多熬一会儿 。2 。红小豆、大红豆直接加水煮不易熟透，一定要先以冷水浸泡 ， 更讲究的做法泡后是先蒸约1-2小时，再与其他食材同煮，美味更能充分释放出来 。花生也可以这么处理 。咱不是皇上，为更宝贵的节约社会资源，大可不必 。喝粥时我更喜欢加些红糖，女人保养佳品，暖胃暖心，爱自己一小下：）颜色和滋味都很浓郁滴（虽然只是一碗剩粥）～～ 按上述用量熬出来，满满一锅，足让我整整喝了三天！反复的添水再熬 ， 添水再熬，不知道这样是不是到最后已经没了营养成分 ， 但真的越到最后，越觉得有味儿！
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