藕里面装米怎么装( 四 ) _糯米

8、把之前切下的一小段莲藕作为盖子，盖在大段的莲藕上，使两个切面完全接触密封盖好
9、在小段的莲藕上插满牙签，把两个莲藕段固定。
3 怎么制作糯米藕好吃一、制作糯米藕要使用秋冬季节的老藕，这样煮出的口感才够绵软
二、要选外形匀称中间较粗大的藕，这样藕孔才够大，容易装入糯米
三、煮糯米藕时不要先放糖，因为糖会使糯米不容易煮熟
4 制作糯米藕有什么注意事项1、填进藕空的米不要填得太实，因为米熟后还要膨胀。
2、煮藕的水不宜过多，如果比较多，可在加桂花和蜂蜜前倒出一些，能将藕没过即可。