5，出锅之后撒入椒盐，孜然粉即可 。
白萝卜素丸子
需要的食材：白萝卜，鸡蛋，五香粉 ， 椒盐孜然粉，盐，葱 ， 面粉，五香粉 。
做法：
1，首先将白萝卜擦成丝，擦成丝之后放到案板上剁碎放到容器当中，放入少量的盐搅拌一下 。
白萝卜
2，将葱洗净之后切碎了放起来备用 。
3，将之前放有白萝卜的容器放入鸡蛋，面粉，五香粉，椒盐粉，孜然粉等搅拌（这次不用放入过多的清水，盐 。因为白萝卜当中之前放入了盐 ， 水分特别大）搅拌至粘稠状 。
4 ， 在锅中放入花生油，花生油的温度在七八成左右，即可炸丸子了 ， 在炸丸子的过程当中，要注意时刻的翻滚丸子，丸子炸至呈表面是金黄色了即可捞出来 。
###其它资料参考###鸡肉丸子浆300公克 芹菜末30公克
荸荠末25公克
辅料
太白粉1小匙 盐少许
芹菜丸子的做法步骤
1. 芹菜去头和芹菜叶后，洗净沥干切末备用 。
2. 将鸡肉丸子浆和作法1的芹菜末放入容器中，再加入荸荠末、太白粉和盐 ， 同方向混合搅拌均匀 。
3. 再拿起丸子馅摔打数下后，略搅拌一下 。
4. 用手捏出丸子状，并以汤匙辅助，将肉丸子放入装了滚水的锅中，以小火烹煮 。
【芹菜叶的素丸子怎么做好吃吗】5. 待丸子浮至水面，即可捞起 。
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