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【春天养肝吃什么食物好 春天养肝护肝吃什么好】红枣春天是生发的季节，因此要气血两旺，平时要多吃一些大红枣 。
尤其是女性，春天吃大红枣补血，可以让脸色更加的红润，而且，大红枣甘甜，肝喜甜，因此有养肝护肝的功效 。
芦笋芦笋中含有较多的微量元素硒，而硒元素通过增强谷胱肽过氧化物酶的生物活性，来提高肝细胞抗氧化能力，清除自由基，加快脂质过氧化物的分解，从而保护肝脏 。肝病患者补硒可以达到阻断肝纤维化，预防肝硬化、肝癌的目的 。
白萝卜据《本草纲目》记载：“白萝卜可以宽中化积 ， 下气化痰浊 。”对于肝火旺引起的咳嗽、有痰等症状，都可以起到非常好的疏肝理气、补肝血的作用，不管是生吃还是熟吃，再或者是煮水食用都不失为一个好的选择 。
豆芽菜春季应该适当吃一些应季节的芽菜，而豆芽菜有清热功效，能对抗春季上火现象 。芽菜还能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾胃 。
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