没有馒头怎么办晚上 _馒头

没馒头了，该怎么做饭么？

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玉米鸡蛋饼
材料
玉米粉40克，面粉10克，鸡蛋3个，小葱3根，盐适量，胡椒粉少许
做法
面粉和玉米粉混合，加入鸡蛋和葱花。
再加入盐和胡椒粉，搅拌均匀。
平底锅倒油烧热，倒入面糊摊成薄饼。
中小火煎至一面定型后再翻面。
煎至两面金黄饼熟即好，食用时切块。

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快速营养早餐：土豆鸡蛋饼的做法
食材用料
土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺、香葱适量、
食盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺。
做法步骤
取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中；
（这样可防止土豆变色，如果立即操作，也可省略此步）
调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀；
磕入鸡蛋搅拌均匀；
加入3大勺面粉拌匀；
最后加入葱花拌匀；
平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改中小火，下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。
（厚薄根据自己喜欢而定）
大约2分钟左右，饼底部已熟，晃动锅，饼会离开锅底；
翻面继续煎熟即可。
小贴士
碗中的清水不要加多了，多了的话需要加入的面粉就多，那样煎出来的饼就不够香。如果立即操作，也可直接把土豆刨成丝，然后加入鸡蛋；
摊饼之前，锅不要烧得太热，太热了，饼糊一下锅就熟，便不会流动，也就较难摊平；
刚下锅时铺平以后不要动，底部煎熟以后，只要晃动锅，饼会自己离开锅底；
土豆饼煎至两面稍微焦黄的会更香。

###其它资料参考###剩下的馒头没人吃，怎么做再也不用担心浪费了呢？如今大部分人都会将馒头当成自己的正餐，我们在吃馒头时一定会经历过这种现象，那便是大家家里面的馒头做多了，还有几个馒头没吃完，那应该该怎么办呢？坚信大部分人在碰到这种情况时都会将剩下的馒头放进冰箱内留在下一顿服用。
虽说将吃剩下的馒头放进冰箱内下一顿吃的办法十分勤俭节约，可是此方法会使馒头的香味和口感受到影响，许多小孩子吃这类馒头时都会表现的并不是那么的良好，不爱吃剩下的馒头，那应该该怎么办呢？今天小编就给大家分享一个吃剩馒头的办法，剩下的馒头那样炒一炒，馒头更好吃，之后再也不用担心剩馒头了，一起来看看具体方法吧。
头一天吃剩下的馒头放进冰箱的冷藏室之中冷藏一个晚上，第二天起来将馒头从电冰箱之中取出来削皮，用刀将馒头切割成大概两厘米厚为这个小正方体的形态。
碗里边打进两个鸡蛋，然后向碗里边加入适量的食盐和白胡椒粉，拿筷子顺时针方向将鸡蛋搅拌成鸡蛋液的形态。
锅里面加入适量的植物油，将切成小块的馒头倒进到锅里面小火煎到双面展现金黄才行，将以前拌和好一点的鸡蛋液倒进到锅里面。
鸡蛋液倒进到锅里面不必拌和，直到鸡蛋液固定不动了以后向锅里面加入适量的辣子和黑胡椒粉，直到鸡蛋馒头即将起锅的时候才向锅里面上洒适量葱段就行了。
提醒大家如果要想这一道鸡蛋馒头变得更美味、营养成分更丰富一些，还能够切适量胡萝卜丁、平菇或者再倒入一些煮熟的玉米粒、豌豆粒上来，那样这一道鸡蛋馒头不仅更好吃，还更营养成分了，看上去还会十分好看。
做这道美食的时候大家应该用头一天晚上剩下的馒头，那样馒头通过一天的发酵再这么做会更好吃，把头一天吃剩下的馒头放进冰箱的冷藏室之中能让馒头不会这么干，那样第二天在切得情况下就不易掉渣了。