黑豆筒骨可以加什么

黑豆炖筒骨的家常做法?

黑豆筒骨可以加什么

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黑豆炖筒骨是由黑豆、猪筒骨熬炖而成的汤 , 黑豆具有乌黑亮发的功效,筒骨富含钙元素 , 煲出来的汤很鲜美 。炖熟的黑豆特别糯,吸收了骨头肉的味道 , 很好吃 。一起来看看黑豆炖筒骨的家常做法 。
工具/材料猪筒骨、黑豆、姜、蒜头、花生油、盐、酱油
01准备好所有材料:猪筒骨一根、黑豆半碗、姜适量 。
猪筒骨是卖猪肉的人帮忙砍好的 , 家里的刀不够锋利 。
02黑豆清洗干净,然后用清水提前泡好,大概泡了四个小时,黑豆充满水分就可以了 , 泡黑豆的水也一起煮汤的哦,不要倒掉浪费了哦 。
03老姜清洗干净,切片,备用 。
04锅里放入适量的姜片,烧开一锅水;
水开后,把猪筒骨放进去烫三分钟左右 。
05烫过水的猪筒骨捞起来,再清洗一遍,把血水给清洗干净,这样煲出来的汤就没那么浑浊 。
06把清洗好的猪筒骨、黑豆、泡黑豆的水、姜片,一起倒入电饭锅中,加入适量的水,炖一小时 。
07一小时后美味的汤就炖好了 , 加入适量的盐调味,即可喝上满满的一碗黑豆筒骨汤了 。
08准备三颗蒜头,剁碎,加入适量的花生油、酱油、盐 , 搅拌均匀,用来沾筒骨肉吃的 。

黑豆筒骨可以加什么

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大黑豆、排骨、凉水、盐、香菜碎或香葱 。
一、准备:大黑豆提前用清水泡发(泡6小时以上),排骨洗净 。
二、做法:1、将排骨与凉水一起下锅 , 大火煮开
2、开锅后依旧大火,方便撇干净浮沫 。
3、然后排骨带汤一起倒入电磁紫砂煲 。
4、加入黑豆,武火堡5-6小时,最后加盐调味即可 。
5、吃时放点香菜碎或香葱 。
1.先把黑豆泡水一夜.2.煲锅一次性的放够水后放入猪大骨.
3.再放入黑豆.4.拍好生姜放入.盖上盖子.开小档,
黑豆120g 筒骨300g苦瓜400g辅料盐适量姜片2片金华火腿10g
1.黑豆洗净后泡发备用
2.筒骨也就是大棒骨,洗干净后,焯一下水,去去血沫,里面的鸡爪是上次做鸡肉剩下的,如果不喜欢可以不放
3.把黑豆放入清水中,加入筒骨
4.把姜片与金华火腿也放入
5.跟着把苦瓜也放入一起煲,大火煲开10分钟后,转小火煲2小时
6.食用前可酌情放盐
主料:黑豆,龙骨过程:
1、黑豆洗净,提前浸泡半小时备用 。2、骨头洗净备用 。
3、把洗净的骨头,放在热水里焯一下,去掉血腥味,捞出备用 。
4、一起放至炖锅炖三到四小时,加盐起锅 。
猪什骨500~1000克 , 白萝卜500~1000克,黑豆500克 , 甘草3~5段 。
配料味精、盐各适量 。
做法1.去皮白萝卜切成长方块条,待用 。
2.猪什骨斩块,同洗净的黑豆、甘草—同放入大砂锅 , 加入适量清水,煲至五成熟时再投下萝卜条,一起煲至熟烂 。
3.用味精、盐调好味道,除去猪什骨后即可食用 。
主料:排骨500克 黑豆50克 山药400克
 辅料:盐适量 枸杞子适量 鸡精适量 料酒适量 姜适量
1. 排骨清洗干净 , 备好待用 。
2. 黑豆备好待用 。
3. 山药备好清洗干净,去皮待用 。
4. 把备好的食材统统放入高压锅内,再放入适量清水、姜、料酒、鸡精、枸杞子 , 上火高压25分钟即可出锅 。
【黑豆筒骨可以加什么】5. 上桌前,放入适量盐调味 。

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