焖面什么时候放豆芽( 三 ) _面条

2. 饧好的面糊用劲搓揉十多分钟，用擀面棍擀?。婧笠揽窟γ婀飨裾凵茸右谎燮鹄?nbsp;，依据本人爱好切割成适合总宽的鲜面条抖开预留。
3. 黑木耳用温小水泡发后摘根清洗切小块，香肠切小块，圆葱、葱、姜片各自切成片。
4. 擀好的鲜面条上炒锅火灾蒸5分钟。另外炒菜锅下油，剩余油是平时烧菜的1.5到2倍，放进麻椒和八角文火煸出香气。
5. 添加葱和姜片炒出香味。
6. 加黑木耳和绿豆芽煸炒30秒。
7. 添加圆葱和火腿片煸炒。
8. 添加一茶匙半十三香炒匀。
9. 添加一汤匙酱油炒匀。
10. 添加水，至淹住全部菜。
11. 蒸熟的鲜面条稍晾一下抖散。
12. 抖散的鲜面条伸开铺在加焯水的菜上，加盖子，小小的火焖约五分钟。
13. 待锅中“哧啦”声显著变钟头把鲜面条和菜搅拌均匀。
14. 加适当食用盐调料，充足搅拌均匀就可以