###其它资料参考###现实生活中萝卜是十分遭受大伙儿热烈欢迎的一种蔬菜水果 ， 而萝卜能够制做成白萝卜丝还可以切片还可以切成片，而切成片的萝卜更合适用于油爆或是是炒海，味儿很好，而萝卜切成片的方式也非常简单，最先将萝卜削皮，对半割开，随后放到一起用手扶拖拉机好就可以刚开始切成片了 。
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白萝卜怎么切片
萝卜如何切成片?
萝卜的削皮
运用提前准备的刨刀或刀将四个萝卜的皮所有除掉 。
先将萝卜两边的不必要一部分切除，随后一只手拿稳萝卜(拿的情况下留意拿萝卜的两边，正中间一部分留出去做为去皮的一部分 。)，另一只手拿刀 。
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白萝卜怎么切片
萝卜小块的切法
1、 拿住在其中一个萝卜的一头，从另一头考虑，依照一个倾斜度切出来一定尺寸的小块萝卜来 ， 直至切完才行 。
2、 取出第二个萝卜，将其对半割开 ， 随后依照萝卜的容积尺寸朝一面切割成几等份，接着依据具体需要将萝卜切半、切匀 ， 直至将此萝卜切完才行 。
附：此类萝卜小块的切法方式许多，依照日常生活具体随便定，要是刀不切在手里就可以 。
萝卜块状的切法
拿住第三个萝卜的一头，从另一头考虑，呈直状依照一定的薄厚切割成块状 ， 将全部萝卜切完才行，留意尺寸匀称 。
白萝卜丝状的切法
拿住第四个萝卜的一头 ， 从另一头考虑，呈歪斜状依照一定的薄厚先切割成块状 ， 切完才行，随后将适度的萝卜片叠在一起，依照一定的总宽从一边切到另一边就可以 。
萝卜：生吃白萝卜，可能具有促消化的功效 。其自身所具备的甜味能够刺激性胃酸的代谢，而且有非常好的消炎功效 。萝卜寒性 ， 我们在冬季吃铜锅涮肉时，可以用萝卜来来去去羊膻味，及其中各牛肉的湿热，此外，还能够具有防止消化不良的功效 。不论是与牛肉还是与生猪肉，一起炖着吃，都能够具有疏肝理气补气血的实际效果 。
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白萝卜怎么切片
针对没有食欲，咳嗽痰多的人，能够将萝卜清洗，切成片炖烂，熬出萝卜汁，随后倒进茶叶茶中 ， 每日喝2次，能够具有健脾开胃止咳化痰的作用 。红萝卜:红萝卜中带有丰富多彩的胡罗卜素及各种各样身体所必不可少的碳水化合物、矿物等 。直接生吃能够具有益气养血的作用 。熟菜能够具有补肾壮阳的作用 ， 针对有心脑血管病症的病人十分有利 。红萝卜在服用时，最好用食油炒，那样红萝卜中的脂溶性维他命才非常容易被消化吸收 。若要生吃 ， 则能够，吃过红萝卜后 ， 再吃一些含植物油脂的食材，来推动其消化 。
###其它资料参考###胡萝卜片的切法如下：
准备工具/食材：胡萝卜一根、刀 。
步骤：
一：先把胡萝卜切成均匀的片 。
二：将胡萝卜片码好 ， 左手按压住 。
三：右手握刀，左手按照码好的胡萝卜片 。
四：右手有节奏地下刀 ， 左手也是有节奏地向后退 。
五：在右手和左手的配合下，胡萝卜片就用刀切成均匀了胡萝卜丝了 。
###其它资料参考###1、将萝卜清洗干净，把皮给去掉 ， 然后再斜着切成片状，距离要一致，薄厚要差不多 ， 这样所切出来的萝卜丝才会均匀，不会有的粗有的细，切到头的时候，要注意一下 。
2、然后再切好的萝卜片，给码成一个斜坡 。左手按在上面，防止它滑动，右手拿住刀，然后慢慢的往下切 。
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