5、倒入适量水烧开，倒入丝瓜，金针菇大火煮三分钟 。
6、加入葱花，加入盐，煮半分钟 。
四、油豆腐金针菇汤
食材
金针菇适量、西红柿2个、油豆腐适量、葱花几根、盐一勺 。
做法
1、西红柿切块，油锅烧至六成热倒入玉米油，炒西红柿至浓稠状态 。
2、倒入适量水烧开加入油豆腐 。
3、煮一分钟，加入金针菇大火煮三分钟 。
4、撒入葱花，加入一勺盐，拌均匀 。
五、嫩豆腐金针菇汤
食材
金针菇适量、嫩豆腐一块、西红柿两个、玉米油适量、盐2克 。
做法
1、西红柿切块备用 。
2、油锅烧至六成热倒入玉米油，倒入西红柿翻炒至浓稠状态 。
3、倒入适量水烧开 。
4、金针菇洗干净去除老根 。
5、烧开倒入金针菇大火煮开，最后放入豆腐大火煮一分钟 。
6、加入一勺盐拌均匀出锅 。
六、金针菇疙瘩汤
食材
青菜几片、西红柿两个、金针菇半扎、低粉适量、玉米油8毫升、盐小半勺、生抽小半勺、白糖1克 。
做法
1、素菜洗干净切断，金针菇洗干净切断，西红柿切块 。
2、低粉分几次加入水搅拌至絮状 。
3、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，煸炒西红柿至十成熟 。
4、加入适量水，烧开 ， 放入金针菇 。
5、放入面絮搅拌均匀 。
6、加入青菜，加入一勺盐，搅拌均匀出锅 。
七、丝瓜金针菇汤
食材
金针菇适量、丝瓜适量、西红柿一个、玉米油适量、盐一勺、糖一勺 。
做法
1、油锅烧至六成热倒入玉米油，煸炒西红柿至熟 。
2、加入适量水 。
3、加入一点白糖，一勺盐，大火烧开 。
4、最后放入素菜类，大火煮20分钟，出锅 。
八、番茄金针菇豆腐汤
食材
番茄2个、鸡蛋一个、金针菇40克、豆腐一块 。
做法
1、番茄先在顶部切十字 ， 用开水烫至皮开，撕去皮切成小块 。
2、豆腐切小块，豆腐裹上一层鸡蛋液，煎至两面金黄即可 。
3、金针菇去根部洗净备用 。
4、锅中倒入5克油烧热，放入蒜末爆香，放入番茄丁翻炒至出汁 。
5、加入500毫升的水，加入一勺盐、鸡粉调味 。
6、大火烧开，放入金针菇、煎好的豆腐，再次烧开时画圈方式淋入蛋液、水淀粉即可 。
九、金针菇蕃茄肉丝汤
食材
金针菇200克、蕃茄2个、瘦肉60克、鸡蛋1只、盐2克、鸡精2克、胡椒粉1克、生粉1克、姜4片 。
做法
1、瘦肉切丝，加点生粉、胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟 。
2、蕃茄2个洗净切块 。
3、金针菇切除根部，洗净后摘成小份 ， 姜切丝 。
4、锅内加适量开水和几滴油 ， 放入蕃茄和姜丝，煮至蕃茄变软 。
金针菇蕃茄肉丝汤的做法步骤：5 5放入金针菇和肉丝煮一下 。
金针菇蕃茄肉丝汤的做法步骤：6 6最后打入一个鸡蛋，调入适量盐和鸡精 。
###其它资料参考###玉米、排骨、金针菇、木耳也可以放一点点龙口粉丝、加入水、胡椒粉、鸡精、味精、食盐就可以了，做出来的汤很好的 。
第一步：用自来水冲洗干净排骨，然后用沸水煮出血污 。
第二步：锅中加入清水、排骨、大火煮30分钟后转小火加入玉米再煮10分钟 。
第三步：加入金针菇木耳、食盐、胡椒粉小火煮开后加入鸡精、味精就可以了 。
###其它资料参考###1、排骨蘑菇汤：首先就是准备适量的鲜笋、排骨和蘑菇 。将排骨在开水里面煮一两分钟，然后捞出来洗干净了，将锅洗干净了，将蘑菇切成片，将鲜笋用开水煮1分钟左右 。然后将排骨重新放到锅里面 ， 然后将鲜笋和蘑菇放入到里面，然后放入几片姜来帮助去腥 。接着就是用中火煮 ， 将浮沫捞出来 ， 然后用小火炖10分钟左右，等到排骨变得香烂就是可以了 。
相关经验推荐
- 金针菇有酒味可以吃吗 为什么金针菇有酒味
- 龙凤汤煮多久
- 莲藕怎么烧汤
- 莲藕怎么煮成红色藕汤
- 鹿鞭煲汤多久见效
- 内脂豆腐汤配什么
- 内酯豆腐做什么汤
- 绿豆和薏米煮多久
- 莲子红枣银耳汤怎么做好吃
- 莲子银茸汤怎么做好吃