川贝炖雪梨怎么吃？
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文章导读
川贝又称为松贝母 ， 具有很高的药用价值 ， 比如能够润肺止痰，很多人平时经常咳嗽有痰，这时候吃川贝有很好的疗效，除此之外，川贝还有抗菌的作用 ， 另外还能够降血压，所以大家要学会合理吃川贝，可以把川贝和雪梨放在一起炖汤来吃 。
第一、川贝炖雪梨做法
料
雪梨2个，川贝10粒
做法
1.川贝用杵臼舂成粉 。
2.雪梨去皮去核切块 。
3.将雪梨和川贝放入炖盅中 ， 加入适量清水炖1小时 。
4.如喜欢甜一点可加入适量冰糖 。
第二、川贝炖雪梨
材料
主料：雪梨一个 。配料：冰糖25克，川贝少许 。
做法
1雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅 。2梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定 。3讲雪梨放入碗中 ， 加冰糖，水 ， 隔水蒸30分钟即可 。
第三、冰糖川贝炖雪梨
简介冰糖川贝炖雪梨养生之道具有止咳化痰的功效 。儿子前天晚上开始有点儿咳嗽 ， 尤其是睡觉的时候~赶紧给他炖了川贝雪梨，今天已经听不到咳嗽声了，这个方子对我家孩子来说，是非常有效的 ， 所以，每次听到咳嗽了，就给他炖个吃吃，对咳嗽很有好处 。
材料
川贝粉、冰糖、鸭梨1个
做法
【梨子川贝炖冰糖怎么吃】1、将鸭梨洗干净 ， 将头部切开，剩下的部分将中间的核挖除 。
2、放入冰糖，洒入少许川贝粉，再盖上盖子，用牙签固定住，放入碗里隔水小火炖30分钟 。
第四、川贝炖雪梨
材料
雪花梨半个，川贝3g ， 冰糖10g，枸杞1g
做法
1.雪花梨、鸭梨都可以
2.川贝碾碎成粉
3.雪梨切成滚刀块
4.加入150ml的白开水
5.加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌
6.蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可 。出锅后放入冰糖调味 。
第五、川贝炖雪梨做法步骤
材料
主料：梨400克，
辅料：川贝母5克，
调料：冰糖5克
做法
1.雪梨切去蒂部，挖出雪梨心 。
2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部，盖回蒂部，用牙签穿连，放入炖器皿内，炖45分钟 。
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佐料
雪梨
一个
冰糖
一
佐料
川产川贝母
15
甜味
某人的品味
炖
手艺
一个小时
耗费时间的
简单的
困难
川贝冰糖炖雪梨的步骤
第一步:将川贝母泡洗干净 。川贝母难煮，小火炖20分钟左右 。准备1个雪梨和1个冰糖 。
第二步:洗雪梨；用刀从四分之一处切掉顶部；相当于一个盖子 。
第三步:用金属勺子或小刀小心翼翼地挖雪梨的核，把梨肉留在雪梨的壁上 。小心不要挖透悉尼的底部 。【如果底部漏水 ， 川贝母雪梨汁会渗出来】 。
第四步:雪梨核彻底清洗干净后；将川贝母放入雪梨杯中 。
第五步:雪梨杯中加入冰糖 。【如果不怕川贝母的苦味，可以一起吃，也可以做成粉 。如果怕苦，可以选择多加冰糖】
第六步:雪梨核只加一半纯净水，蒸的时候会渗出一些水 。
第七步:将雪梨杯放入比雪梨稍大的碗中，碗中放些水，连同碗和雪梨一起放入炖锅中 。
第八步:盖上切好的雪梨杯的顶部；用牙签固定雪梨盖 。但是我没有用牙签，盖子也没有动 。把它放在炖锅里炖15分钟 。按定时键 ， 焖1小时 。如果你不喜欢雪梨太软太熟 。可以选择炖40分钟以上 。
