###其它资料参考###一看:好的菊花花瓣完整，不缺花瓣，泡在水里是一朵完整的菊花 。如果菊花显得非常白，像打印纸一样白，看起来像脱色了一样 ， 那么多半是用硫黄熏过 。
从菊花的颜色上也能鉴别菊花的新鲜程度 。颜色发暗的，呈褐色的菊花也不要选，这种菊花是陈年老菊花，而且很可能长霉 ， 要选有花萼，且花萼偏绿色的菊花，这样的菊花比较新鲜 。
二闻:先捧起来闻一下，天然菊花只有一种淡淡的清香味，如果菊花有股刺鼻的，酸酸的味道 ， 则很可能是用硫黄熏蒸过的 。
三尝:清泡一杯菊花茶，不加糖，天然的菊花茶有清香味，喝道嘴里还有淡淡的甘甜，如果发现有淡淡的酸味就要当心了 ， 这样的菊花很可能被硫磺熏蒸过，还是别喝了 。
用硫磺熏蒸过的菊花看上去又大又白 ， 但是一经冲泡马上就会变成绿色，而且茶水也特别绿，不同于正常菊花茶的黄中微微带绿，而且口感还有点呛 。
选择金丝皇菊的时候便可参照以下几点:
一 ， 花型真正好的金丝皇菊泡出来是非常漂亮的，就像一朵盛开的菊花，花瓣丝状明显，而且不易脱落，如果一朵金丝皇菊用热水一冲花瓣就散落了，那是不合格的 。
二，汤色金丝皇菊泡出来的汤色干净透明，略带一点淡淡的黄色 ， 一般都不会太深，所以说如果汤色特别黄的这种茶，就需要注意了 。
三，口感金丝皇菊入口会有淡淡的菊花香气，喝进去之后口腔内会有回甘，它并不属于六大茶类的哪一种，所以没有茶那么浓郁的口感 。
扩展资料
鉴别要点:
1 ， 花型方面 。金丝皇菊花大，飘逸，宛若仙子 。婺源皇菊花更?。?但是花密，饱满，泡开像绣球 。
2，口感方面 。金丝皇菊更醇厚，婺源菊更清淡些 。
3 ， 价格功效方面差不多，两者高端的价格都卖到几十元一朵，更有会所售价一杯高达千元 。
功效:
1，清热降燥 。菊花茶是最佳的降火良药，比如像因为干燥火旺而导致的痤疮，喉咙发炎，外感风热，头痛，口腔溃疡等症，只要适量的饮用菊花茶就能有效达到降火的作用 。
2，防止眼疲劳 。平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退 ， 如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助 。
3，明目养神 。日常生活中多喝菊花茶不仅能够明目 ， 还能够起到养神的作用，对于经常加班 ， 熬夜的上班族有益 。
4，防止辐射 。日常生活中多喝菊花茶有助于防止辐射，对于大部分上班族而言，经常对着电脑就应该多喝菊花茶 。
5 ， 杀菌消炎 。多喝菊花茶能够帮助人体对抗多种病原体的侵害，具有较强抑制病毒，细菌的作用 。
6，消除眼浮肿 。经常熬夜者早上起床后眼睛会出现浮肿的现象，用棉签蘸取适量的菊花茶，涂于眼睛的四周可以起到消除浮肿的作用 。
7，抗衰老 。经常喝菊花茶还有抗衰老的作用，菊花茶也是一种保健养生茶 ， 日常生活中可以多喝一些 。
###其它资料参考###1、看 。菊花的干品略带黄色，花心比花叶颜色更重，色泽不均匀，花托偏绿 。如果是硫磺熏过的菊花，颜色偏灰白 ， 色泽均匀 ， 花托颜色偏淡绿 。
2、闻 。买前要闻闻菊花的味道，没有被熏过的菊花 ， 只有淡淡的花的清香，如果有刺鼻的酸味，则是被硫磺熏过的 。
3、捏 。被硫磺熏过的菊花，质地偏干、硬、脆，没有被硫磺熏过的菊花质地相对松软、顺滑 。
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