花生黄豆鸡爪能放什么

花生黄豆鸡爪骨头汤怎么做好吃?

花生黄豆鸡爪能放什么

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前言
人家说孕妇要多吃豆类和多喝骨头汤的,这个汤有黄豆和花生,还有骨头和鸡爪加在一起,而且汤是炖的,我没多加什么药材,味道很清甜,炖的时间也足够 , 黄豆和花生全都很软 , 一点也不硬,所以很好吃,我把花生和豆都吃下了 。
材料
主料:鸡爪250g、骨头250g;
辅料:黄豆100g、盐适量、花生50g、姜3g、蜜枣2粒
花生黄豆鸡爪骨头汤
1
花生黄豆洗干净,黄豆最好能泡3-5个小时,花生泡约半小时至1小时
2
【花生黄豆鸡爪能放什么】鸡爪和骨头洗干净,鸡爪还要去掉黄皮和脚指
3
放进热水里氽水
4
捞出来后加两片姜,然后多加两个蜜枣
5
把所有材料一起放进电炖锅加入清水隔水炖
6
这个汤我调了2个半小时
7
炖好后加点盐就OK啦
小贴士
这个汤因为有黄豆和骨头 , 所以我炖的时间比较长,但如果想快点的话可以用热水放进去,这样炖2个小时左右就行
花生黄豆鸡爪能放什么

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食材: 鸡爪10个猪蹄1个半猪脊骨半斤花生、 黄豆、 红枣、木瓜、 胡萝卜 适量
做法:
1. 所有配料洗干净,黄豆浸泡了1小时 , 花生洗干净 , 木瓜去皮去耔切块,胡萝卜切块 。
2. 把鸡爪加生姜汆水,水开捞出备用 。
3. 猪蹄和脊骨也加块生姜汆水 , 捞出洗干净备用 。
4. 先加猪蹄 , 脊骨,黄豆,生姜,加水大火烧滚,然后加鸡爪,花生,红枣,木瓜,胡萝卜,小火炖2小时,成啦 。
鸡爪和猪蹄都酥酥的,喝的时候放点盐,调下味道就行 。味道太棒了,哈哈!
###其它资料参考###用料
鸡脚 15只
瘦肉 一小块
花生 一把
黄豆 一把
薏米 一把
枸杞 一小把
桂圆干 10颗
料酒 一勺
胡椒粉 适量
花生黄豆鸡脚汤的做法
花生、薏米、豆子、分别用水泡起来两小时作用
鸡脚(买时已去黄皮),剪指甲(感觉有点点残忍和小小的变态)??
瘦肉切块
将鸡脚和瘦肉一起入锅汆烫一遍
另起一锅加水、姜片烧开下花生、薏米、豆子,半小时后下鸡脚和瘦肉
小火慢炖、料酒、枸杞
胡椒粉、盐,完成起锅开喝!
###其它资料参考###主料
鸡爪
250克
骨头
250克
辅料
黄豆
100克

适量
花生
50克

3克
蜜枣
2粒

步骤
1.花生黄豆洗干净 , 黄豆最好能泡3-5个小时,花生泡约半小时至1小时
2.鸡爪和骨头洗干净,鸡爪还要去掉黄皮和脚指
3.放进热水里氽水
4.捞出来后加两片姜,然后多加两个蜜枣
5.把所有材料一起放进电炖锅加入清水隔水炖
6.这个汤我调了2个半小时
7.炖好后加点盐就OK啦

花生黄豆鸡爪能放什么

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