###其它资料参考###这种现象如果不是茶种的关系，多半是受了铁壶的影响 ， 有时候会因为铁壶内的锈，尤其含有大量的锈导致，所以请先刷洗整理好内部的锈，然后在试煮看看其茶汤是否有异状，其次有可能影响的原因，就是壶内的酸化皮膜 。
###其它资料参考###铸铁茶壶的制作据本人知道大致分为两种,一是砂型铸造,一种是精密铸造,我想你这壶应该属于精密铸造的,但不论哪种在制作过程中都需要一种隔热耐高温的涂料来隔离铁水与型腔以便易于冷确后清理.
当浇铸成功的铁壶,冷确后清理铁壶以为的砂型和砂芯后,还要经过剃除铁水残留的飞刺和浇铸系统,再经打磨等就获得了一个完整的茶壶了.这壶应该属于工艺品类,可能还需要喷砂处理,消除应力等,有些还可以表明涂釉,烫瓷.你所说的壶内可能没有进行表面处理,因此在使用前先用砂布手工打磨里面,然后在壶内少放些大米多放水煮成稀饭样的糊,多煮几次,见稀饭糊与正常稀饭一样时,洗干净,用干净的浅色布搽试至没有黑灰色或赫色,就应该可以使用了.此答案不知道你是否满意.
###其它资料参考###铁壶泡醋以后发黑是因为醋跟三价铁虽然在一定条件下也能生成醋酸铁 ， 但是反应不充分，而且速度缓慢 。而且醋酸会渗透到铁里面 。
一、铁壶的开壶方法
1.煮自来水 。新壶洗净后，连续煮水3-5次，直到煮出来的水无杂质无异味即可 。此种开壶方法适合爱好收藏和把玩的朋友 。用此法开壶，随着次数的累积 ， 在壶内壁会形成摆摆的水垢，极有成就感 。
2.煮茶开壶 。铁壶第一次使用，将普洱生茶放入铁壶内加水煮约10分钟 。如此茶叶中的丹宁和铁壶中溶解出的铁份，会在铁壶表面形成一层丹宁铁的皮膜，就能使之不容易生锈了 。烧开后将壶内的水倒掉，重复上述2-3次，直至水质透明即可 。新壶开壶后尽量每天使用让水垢能迅速附着，形成保护层，防止生锈 。新壶建议煮自来水和矿泉水 ， 前一个月尽量不煮纯净水 。
3.除锈 。如果壶长时间不用长锈了，通常有比较多除锈的方法，就是用米醋泡壶，然后用开壶的方式在开一次即可 。
注：现在很多地方的自来水很干净了，水中内含矿物质较少，无法生长水垢 。水垢是水里面的矿物质，如：钠 镁 铝 硅 磷 钙离子等因为加热后导致在水里面的溶解度降低，所形成的一种结晶 。一来可以恒定水质，二来可以起到防锈的作用，无需去除 。
（有条件者可取山泉水 ， 地下水那是极好的比较容易生长出水垢 。）
二、铁壶使用安全常识
1.因为是铁制，切忌不可使用微波炉加热 。
2.壶身加热或加热后切勿直接用手触摸，以防烧伤 。（尽量放置到小孩接触不到的地方）
3.若壶盖摘钮没有防烫设计 ， 切记加热时或加热后直接用手开盖 。（用壶盖叉或夹子开盖）
4.铁壶一般都是与壶身分开的，故提梁不会烫手 。
5.加热时，注意壶口的蒸汽释放 ， 以免溢出烫伤 。
6.切记铁壶在煮水煮茶时外出不管 。请一定关闭电源，熄火后外出 。
###其它资料参考###因为铁壶中有一部分的铁离子析出，也叫作二价铁 。与绿茶中的成分反应后，茶汤变暗，变浑，口感也会发涩 。所以不同的茶具冲泡不同的茶是有一定道理的，用铁壶煮水泡乌龙茶尤其是焙火重的岩茶是最为合适的，茶气会更好滴激发出来 。可是绿茶为什么要用来煮呢？
###其它资料参考###我喝茶也很久了，对铁壶也关注和研究过 。我个人的研究理解：煮茶、煮水最好的器皿是陶、瓷，所以中国古代几千年的陶瓷文明才能如此盛行；古代中国的炼铁工艺也很高了，但从没有用铁壶煮茶的习惯和文化；最近两年市场上到处买铁壶，尤其是从日本来的名牌老铁壶，价格非常昂贵 ， 并且宣传说补铁 ， 有益于人体健康，其实我个人不赞同此观点，用铁壶煮茶的文化是从日本传过来的 ， 我认为主要原因是日本古代没有制作陶瓷的原料、手艺，但喜欢中国的茶艺，怎么办 ， 铁壶煮茶应运而生，现在日本人茶道主流也是陶瓷制品而非铁壶了 。铁壶很容易生锈，一旦开好壶使用 ， 就一直不能停，否则马上生锈 。你问问身边老人，原来他们买到铁锅、铁抄瓢在使用之前是如何开锅的就明白了 。
相关经验推荐
- 豆芽根部发黑能吃吗 黄豆芽怎么保存不变质
- 脚趾甲撞出血自己会好吗 脚趾淤血发黑多久会掉
- 土豆煮了变黑能不能吃 土豆切开发黑怎么办
- 荔枝壳泡水有什么功效 荔枝壳煮水的做法
- 枸杞发黑结块还能吃吗 枸杞子受潮了还能吃吗
- 苹果红枣煮水喝减肥吗 苹果红枣煮水怎么做
- 梨和甘蔗怎么煮水
- 梨和甘蔗怎么煮水止咳
- 柚子可以煮水果茶吃吗-柚子怎么煮水果茶好喝又简单
- 柚子肉煮水喝有什么功效和作用-柚子肉煮水喝有什么效果