烤熟的地瓜怎么做美食?

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食材 -
地瓜
- 步骤 -
1.地瓜洗干净
2.控干水份
3.放到烤架上 , 放到烤箱中层190度45分钟即可
- 小贴士 -
时间根据地瓜的大小而定,尽可能选择小个或者细长的地瓜这样比较容易烤熟 。1.地瓜属於碱性食品,可以中和人体内所累积过多的酸 。2.地瓜含有丰富的食物纤维,有助於滑肠通便 。3.地瓜中的胶原及粘液多醣类物质,可以预防动脉血管硬化与保持血管弹性,排除多余的胆固醇 。4.地瓜中的维生素 C含量高且不易流失,只要食用约两百公克的地瓜,就能提供一日所需 。5.地瓜富含大量黏液蛋白质,能防止动脉硬化、降血压、抗衰老、提高免疫力 。此外,地瓜的幼芽及嫩叶部分也可当做蔬菜食用,其富含维生素 C、维生素E、β胡萝卜素、纤维素、钾和铁 质等营养素,吃了可以预防癌症 , 外用则可消疮肿

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烤红薯的做法如下:
1、红薯洗干净备用,不要去皮 , 最好就是用牙刷清洗 , 一边冲水,一边刷 , 这样会洗得更干净,再沥干红薯上的大量水分 。
2、烤架盖上锡纸,将洗干净的红薯放上锡纸 。
3、烤箱210度预热10分钟 , 然后将红薯放入预热好的烤箱中层,210度烤80分钟左右(烘烤的温度和时间仅供参考,根据红薯的大小和多少来调整) 。
4、烤至红薯渗出糖汁即可 。
###其它资料参考###主料
红薯
2颗
步骤
1.取两个红薯
2.然后切成片
3.倒入微波炉里烤
4.烤熟装盘即可
###其它资料参考###1、红薯圆子
北方过年的时候吃的最多的就是红薯圆子 , 因为口感好 , 而且寓意也很好,象征着团团圆圆 。做法就是把红薯煮熟后捏成一个个圆圆的 , 然后放在油锅里炸,出锅后就可以吃了 。而且还可以放在冰箱里,放在火锅里吃也很美味 。
2、红薯饼
红薯饼也许很多人都没有听说过,做法就是把红薯切成一个个小丁状,然后加入少量的面粉 , 轻轻的搅拌一下 。最后房子烧滚的油锅里炸,这种做法的红薯饼外焦里嫩,又甜又美味 。
3、红薯干
这个好像是有个地方的特产吧 , 吃过从别人那里集镇上买回来的地瓜干,就是整个地瓜晒干了,有嚼劲 , 又非常的味美啊 。不知道是怎么做出来的 。好像超市卖的就没有那个味道好 。
4、红薯稀饭 , 红薯粥
一把米就够了 。红薯洗干净去皮 , 切成小块 , 和米加水一起煮 , 吃起来香甜,清淡不腻 , 饭后吃一小碗,美味又营养 。
5、煮红薯,蒸红薯
这个记得农村里面,小时候是看到别人经常用红薯来喂猪的 。不过现在成了饭桌上很好的粗粮 。洗干净,放在电饭煲蒸的吃 。冬天的时候,当零食都不错的 。老人小孩都可以吃 。
6、烤红薯
大家都一定很喜欢吃吧 , 特别是天冷的时候 , 又可以暖手,又可以填饱肚子,冒着香香的热气,甜甜的味道 。老家小城里的街头,那个老爷爷每年冬天都摆放着一人高的炉子,拿着长火钳烤红薯 。好吃又不贵 。
###其它资料参考###生活中,红薯也是我们常吃的一种食材 , 而且红薯的吃法也是有很多种的,红薯也是非常的美味的 。红薯它不仅可以烤着吃 , 还可以煮着吃,还可以用它做稀饭吃,这都是很好吃的吃法,所以平时生活中我们也是可以准备一些红薯在家里面 , 这样想吃的时候也是非常的方便的 。
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