海底椰片的价格
海底椰片是广东汤料中常见的一种配料,人们常用来炖乌鸡吃 , 真可谓是一道强身健体的滋补汤 。海底椰片是一种健康绿色产品,果肉淡而清凉可口,具有润肺退热、祛痰止咳的作用,那么大家知道海底椰片的价格是怎样的吗?
海底椰片因其营养全面而受到人们的广泛青睐 , 市场上海底椰片的品种有很多,根据品种的不同在价格方面也有所差异 。一般而言,海底椰片的价格不是特别昂贵,大多数在30-50元之间 , 具体的实际价格还得以商家的售价为准 。需要注意的是,品质好的海底椰片与劣质海底椰片的价格可以相差几倍 , 所以大家在购买的时候要特别小心海底椰片的质量 。
海底椰片的吃法
一、海底椰片炖乌鸡
原料:老母鸡1只、龙骨100克、干响螺片50克、海底椰片50克、南北杏10克、老姜1块、火腿4片、料酒2茶匙、盐适量 。
做法:
1、将海底椰用水洗干净 , 响螺肉洗净后泡发,南北杏洗净、老姜切片备用,老母鸡整只洗干净不需要切开 。
2、将龙骨焯水去掉血水 , 然后将海底椰、响螺肉、鸡和龙骨一起放入汤锅中,加入清水(1~1.5升),大火烧开后改用文火炖2~3小时 。
3、用剪刀将海底椰和响螺肉剪成小块,再入锅中继续炖30分钟,加入适量盐调味即可 。
二、海底椰片杏仁雪梨水
原料:海底椰片15克、南北杏仁15克、蜜枣3颗、枸杞8克、雪梨1个、冰糖10克 。
做法:
1、将所有材料洗干沥净,南北杏仁用清水提前浸泡30分钟 。
2、将海底椰、南北杏、蜜枣和水一起放入砂煲 , 大火煮开后转小火慢炖1小时 。
3、用盐将雪梨表面搓洗干净,然后切成小块,1小时后跟冰糖一起放入汤中,再小火炖20分钟 。
哪些人不宜吃海底椰片
1、海底椰片是大部分人都可以食用的 , 但是体内热盛的人不宜常吃海底椰片,另外,如果是长期夜睡且爱吃香口煎炸食物,容易发脾气、口干舌燥的话建议不要过多的食用海底椰片 。
2、感冒发热、内火偏旺、肥胖症、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人不宜食用海底椰片 , 痰湿偏重之人、患有热毒疖肿之人也应该少吃 。
3、肝阳上亢、口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用海底椰片,感冒伴有头痛、乏力、发热的人也不能吃 。
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