2、将海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入炖盅中，加入4碗清水，煲1.5小时 。...
海底椰的营养价值
海底椰的果实有丰富的多糖和人体所需的氨基酸 ， 海底椰中氨基酸成分总量较多，且所含的氨基酸组分较丰富，种类达18种之多，其中以谷氨酸、精氨酸及天门冬氨酸含量为高 。8种人体必需氨基酸中，海底椰含有除蛋氨酸之外的其余7种 ， 人体必需氨基酸含量占所有氨基酸总量的29.9% 。
###其它资料参考###秋季干燥时节，多喝煲汤可以起到很好的防病作用，因为煲汤的主要功用就是健脾胃、清肺热、清肠热、补中气 。下面我为您介绍几道秋季清热去火汤的做法，喜欢养生的朋友值得一看哦 。
秋季清热去火汤
1、绿豆海带煲鸭汤
材料：鸭肉500g、海带适量、绿豆适量、香叶适量、姜片适量、盐适量 。
做法：鸭肉入冷水中煮开去污，洗净待用 ， 海带泡发、绿豆洗净 ， 将处理好的材料和姜片、香叶一起入电压力锅中 ， 加入适量水，盖盖，按“蹄筋”键，散气后加点盐即可 。
功效：鸭子在水中生活，因此其肉性偏凉，有清热解暑的作用 ， 适合上火者食用 ， 而绿豆也有消暑清热的功效，所以绿豆老鸭汤是上火时的绝佳补品 。
2、粉葛凉粉草煲猪踭
材料：粉葛600克，凉粉草20克，猪踭500克，生姜3片 。
做法：粉葛去皮切块，凉粉草浸泡洗干净，猪踭整块洗净备用 。所有材料一起下瓦煲，加入清水2500毫升***约10碗水量***，大火滚沸，改文火 ， 煲约2小时，下盐便可 。猪踭、粉葛捞起 ， 淋入酱油与热花生油，亦可做一道佐餐菜肴 。
功效：清热润燥，消骨火，生津 。广东人认为粉葛最适宜秋天食用，因其有清热下火、生津之效 ， 尤其对于骨火、胃火盛者功效显著 。
3、霸王花海底椰猪骨汤
材料：猪小排350克，霸王花5克 ， 海底椰15克，干百合20克，玉竹20克 ， 黑木耳3克，红枣干20克，葱、姜适量 ， 食盐、水适量 。
做法：将准备好的霸王花、海底椰、百合、玉竹、红枣洗净后浸泡，木耳提前1-2小时泡发并去蒂，葱切葱段，姜切姜片，猪小排切块备用锅中放水，加入葱段与生姜，水沸后下入猪小排飞水，将血水煮出后捞出猪小排沥干水分备用将除百合红枣外的食材放入炖锅中，加适量水直至淹没所有的食材，水可适量多放些，开大火煮沸后转小火炖煮一个半小时炖一个半小时后，加入百合与红枣，继续加盖炖煮半小时后关火，按照口味加速少许食盐调味即可食用 。
功效：霸王花具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效 ， 因此，剑花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用 。用霸王花与猪肉一同煲汤能止气痛，理痰火咳嗽，因此肺热咳嗽的人不妨用霸王花炖汤服用，能有良好的辅助治疗效果 。
4、沙参玉竹鸭汤
材料：沙参30克 ， 玉竹30克，鸭1只，盐适量 。
做法：先将鸭收拾干净，剁块备用沙参与玉竹分别洗净 ， 然后将上述用料同放进汤煲内 ， 先用中火，后用文火焖煮一个半小时，加盐调味即可 。
功效：本汤既有沙参、玉竹的滋阴清肺，养胃生津功效，又有鸭的补中益气，和胃消食功效，三者合用，既清补又养生，对于热邪未?。踅蛭⑸?，虚火上升之体，实乃清补之良汤 。
5、丝瓜肉片汤
材料：精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克，盐、味精、清汤少许 。
做法：瘦肉洗净切成薄片备用，丝瓜去皮切成片备用炒锅洗净放入少许的清汤煮沸后放入瘦肉片，等煮沸后撇去上面的浮沫，之后加入丝瓜、盐、味精等稍煮片刻即可饮用 。
相关经验推荐
- 大理花怎样种植，大理花繁殖方法
- 金钱花怎么养，金钱花怎么养护
- 麻油腰花用的麻油是什么油
- 花都开好了歌词，花都开好了歌词she
- 卤带壳花生煮多久能好
- 白掌花怎么养 白掌花怎么养护
- 筒叶花月怎么养，筒叶花月怎么养长得快
- 恶之花13集剧情介绍 恶之花13集剧情简介
- 花砖茶怎么煮最佳
- 无花果干每天吃多少 吃无花果干注意什么