7、泡茶,洗完茶后就是正式的泡茶了 。
8、奉茶 , 在茶泡完后,泡茶者需要往客人的杯中倒入大概七分满的茶水,然后用双手端给客人,而客人也需行叩手礼以对主人表示感谢 。
9、收具,最后一步,在喝完茶后 , 需要把喝茶使用的茶具清洗擦干后收好 。
泡茶的步骤口诀3简单泡茶步骤
1、煮水
泡出好茶的前提是先找到最适合的水,泡茶用水首选纯净水、矿泉水等软水 。并且泡茶用水的要求之一是需要煮沸,无论用80度或90度水冲泡,一定要先将水煮沸,然后从100度放凉至所需温度水温 。
2、洗杯
往茶壶、茶杯注水冲洗,也包括壶嘴、壶盖 , 然后迅速倒掉水分 。这样可以提高茶具的温度,使茶叶在冲泡后,茶汤的温度不会很快地下降,而是相对稳定 , 从而让茶叶中可溶于水物质更充分浸出 。
3、投茶
根据茶杯、茶壶大小,往泡茶的茶杯或茶壶中置入一定数量的茶叶 。一般来说,茶水比例在1:50~80 。即投茶3克,至少注水150ml 。而喜欢喝浓茶的,茶叶可以多投 。偏好淡茶的,可以适当多注水 。
4、冲泡
提示:以上内容来自本站整理加原创,今天重点为大家推荐的本文话题是:竹叶青茶泡不立起来怎么回事,竹叶青茶怎么泡立起来,下面我们来继续深入介绍 。
茶叶细嫩,色泽明亮 。玻璃杯冲泡可观赏茶叶在茶水上下翻动的美妙,极具观赏价值 。白瓷杯冲泡可以使茶色与白色相映成趣,令人赏心悦目 。冲水时讲究“凤凰三点头”,就是将茶壶下倾上提三次,对宾客“点头致意”的同时,也可以使茶汤浓度均匀 。同时也有“茶七饭八”之说 , 即茶倒七分满,剩下三分是人情,沸水泡茶一旦倒得太满 , 不小心会烫伤宾客 。
5、倒茶
冲泡好之后的茶汤 , 需要先倒进茶海中 , 然后再从茶海倒进客人的茶杯中 。茶杯又叫品茗杯,有品茶之意 。而茶海又称公道杯 , 意为分茶公道 。
6、奉茶
用茶盘托着茶杯,送到宾客面前,并放置在宾客右手前方 。奉茶的时候,还需要用空余的手做出请茶的姿势 。
7、品茶
刚刚冲泡好的茶,不要急于饮用 。应该先观其色,察其形 。然后端起茶杯,闻汤香,品滋味 。啜汤赏味时 , 让茶汤先从舌尖沿舌两侧流到舌根,再回到舌头,如此反复两三次,感受茶汤的回味、甘甜 。
###其它资料参考###简单的茶艺流程如下:
1、温杯温壶
用沸水冲淋所有茶具 , 随后即将茶壶、茶杯沥干,温温杯温壶的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,同时还起到清洁的作用 。
2、投茶
投茶就是放茶叶,往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶 , 茶叶的数量随不同茶叶而不同的 。
3、洗茶
投茶后 , 将开水冲入壶中 , 通常以没过茶叶为宜,将茶水倒入茶洗,主目的要是清洁茶叶 。
4、冲泡
再次将开水冲入壶中,通常以冲水八分满为宜,根据茶叶种类的不同,冲泡时间不同 。
5、分茶
冲泡好的茶应先倒进茶海里,然后再从茶海倒进客人的茶杯中 。
6、奉茶
奉茶时,茶杯放置客人右手前方,请客人品茶 。
7、品茶
茶泡好之后不可急于饮用,而是应该先观色察形,接着端杯闻香,再啜汤赏味 。
###其它资料参考### 沏茶的方法与步骤百度经验
沏茶的方法与步骤百度经验,中国很多地方都有浓厚的茶文化 , 喝茶是一种修行 。茶的冲泡方法有简有繁,要根据具体情况 , 结合茶性而定 。下面来看看沏茶的方法与步骤百度经验 。
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