3、锅内倒入油 ， 爆香葱、姜、蒜、辣椒，倒入五花肉，调入生抽、料酒 ， 煸炒8成熟 。
4、加入菜花调入盐 。
5、炒至菜花稍软，加上红椒丝装饰即可 。
食用价值：
花菜含有的营养要比一般蔬菜丰富得多 。其次，猪肉本身的营养物质十分丰富，含有人体维持生命活动所必需的多种蛋白质 。花菜含有的营养要比一般蔬菜丰富得多 。花菜含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、各种维生素和钙、磷、铁等矿物质 。花菜的质地细嫩，味甘鲜美，食用后极其容易消化吸收 。
###其它资料参考###主料
瘦肉
1斤
花菜
1斤
辅料
葱
适量
干辣椒
2个
花椒
10粒
香叶
1片
青椒
1个
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
老抽
少量
姜
适量
蒜
适量
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
花菜炒肉的做法步骤
花菜炒肉的做法步骤：1 1锅里放水 ， 大火烧开，然后把花菜放进去 ， 翻炒2分钟就捞出，捞出之后放冷水过一遍 。
花菜炒肉的做法步骤：2 2然后把葱姜蒜辣椒切好 ， 把肉切成肉片，然后用料酒和葱姜把肉腌制几分钟 。
花菜炒肉的做法步骤：3 3锅里放油，加入葱姜蒜干辣椒花椒香叶，翻炒出香味 。
花菜炒肉的做法步骤：4 4加入肉片，炒出肉香 。
花菜炒肉的做法步骤：5 5然后加入花菜和青辣椒，翻炒几下 。
【花菜炒什么肉好吃】花菜炒肉的做法步骤：6 6然后加入一小碗水，盖上锅盖大火烧开 ， 烧开之后加入盐鸡精胡椒粉老抽调味，翻炒均匀就可以出锅了 。
文章插图
相关经验推荐
- 巴黎和会背景 为什么召开巴黎和会
- 黑布林糖尿病人能吃吗 糖尿病吃黑布林有什么好处
- 苹果醋可以加热喝吗 苹果醋加什么好喝
- 减肥期间可以吃石榴吗 石榴什么时候吃减肥效果最好
- 吃芒果会降血压吗 吃芒果有什么作用
- 芒果皮能泡水喝吗 芒果泡水有什么好处
- 牙齿磨损是什么原因 牙齿磨损了怎么处理
- 我国历史上最大的水灾 我国历史上最大的水灾是什么
- 花菜和什么炒肉好吃
- 蒸饺子虾仁配什么菜好吃