5．0.5小时后下盐至适量 。关火前可下奶油白，牛奶少许 。
说明：鸡，玉米棒，红枣，花生 ， 姜必有 。黄花菜，枸杞 ， 花菇，牛奶更出味 。此汤醇厚，后味很好 。
做法2
原料
鸡半只 ， 玉米，红枣 ， 生姜，盐 。[1]
做法
【鸡腿炖玉米怎么做好吃吗】1、玉米洗净，切成段 。
2、红枣、在冷水中浸泡至泡发 。
3、鸡肉切成小块 。
4、鸡肉焯水后备用 。
5、汤锅中加足量水，放入鸡肉、红枣生姜片大火煮开 。
6、撇去表面的泡沫 ， 转小火10分钟 。
7、加入玉米段，大火煮开后，转小火煮30分钟至玉米软烂，加入适量的盐即可 。
###其它资料参考###玉米炖鸡块
它鲜美有股淡淡的玉米清香，汤清味美，鸡肉鲜嫩细腻；
它玉米也吸收了鸡肉的美味，变的清甜鲜美，怎么吃都不发胖；
它是怎么吃都不发胖，也不上火，是秋天最好的贴秋膘的好汤，也是防秋燥的好食材；
它是不管家中有老人，还是有孩子都可以吃 ， 炖一锅全家都可以美美的享受；
材料准备
主料：玉米 1根；土鸡 500克
辅料：盐 适量；姜 10克
做法
1、把新鲜土鸡洗净收拾干净切块，姜洗净切片
2、把水果玉米洗净用中间一切两半，再切成块 ， 这样的切法比较易入味，也好煮熟
3、把臻米升降电火锅里加水，把蒸网加进电火锅里，把电火锅通电，启动“火锅”程序 ， 程序里有大火、文火、小火、猛火多种功能，可以选择需要的火候 ， 这个臻米升降电火锅升温特别快，8分钟可以汤汁沸腾，很节省时间 ， 可以用猛火 。
4、等烧开以后，把鸡块加进蒸网里，继续用猛火 ， 把鸡肉煮开
5、把蒸网用自带的夹子，把蒸网提起来 ， 可以用凉水冲冲，去掉血沫，因为这个血沫比较腥 ， 再把焯鸡的水，倒掉
6、升降电火锅再次加凉水，再把蒸网和鸡块加进去，加玉米块、加姜片
7、加锅盖，这款电火锅的升降盘和锅身都是分离的，所以拆洗起来也比较方便省事 。另外 ， 不仅仅可以用来涮火锅，该锅还具备上蒸下煮功能 。
8、把电火锅通电，启动“火锅”功能，通电以后电火锅自动就是猛火烧开以后，打开锅盖，转小火慢炖1小时以上
9、一般这个时候鸡肉都熟了，可以加盐
10、加点枸杞作为装饰 ， 再次炖几分钟，
11、再把火力调至“文火”；摁“上升”键 ， 将蒸网升上来，夹菜的时候特别方便，想吃什么夹什么
12、鲜美滑嫩的鸡肉就好了 ， 有着水果玉米的清香，汤鲜味美 ， 玉米也吸收了鸡汤的香味，更加好吃了
小贴士
1、炖鸡汤最好用新鲜的土鸡或者蛋鸡，这样炖的好吃汤鲜
2、炖汤要用水果玉米，这样才好吃
3、要一次性加足够的水 ， 不要中间加凉水
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###其它资料参考###主料鸡腿200g土豆150g胡萝卜50g糯玉米200g青椒100g 辅料油15ml盐1g酱油10ml葱5g姜2g大蒜5g
步骤
鸡腿炖土豆糯玉米的做法步骤11.准备食材：将食材切成块状
鸡腿炖土豆糯玉米的做法步骤22.鸡腿切小块，用水焯一下
鸡腿炖土豆糯玉米的做法步骤33.热锅放油，放入鸡腿肉翻炒几下
鸡腿炖土豆糯玉米的做法步骤44.放入葱、姜和蒜末爆出香味
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