鸡肉西兰花宝宝辅食怎么做( 三 )


西兰花蛋黄粥
材料:
鸡蛋1个、西兰花10g、宝宝粥米30g
做法:
1、西兰花焯水至熟透 , 沥干水分捞出 。西兰花焯水,是为了保持蔬菜色泽,以及除掉异味、涩味和草酸等 。
2、西兰花切末,尽量切的细一点儿,或者直接用料理机打成末也可以的 。
3、蛋清蛋黄分离备用 。(这里我们只用蛋黄,蛋清也不要浪费,可以留着大人炒鸡蛋?。?或者做蛋糕消灭掉 。)
4、宝宝粥米,加水洗净 。(如果你用的是普通大米 , 要提前浸泡20分钟,这样熬煮的时候,更容易煮至软烂 。)
5、加入240ml水 , 大火煮开,开盖,搅拌均匀,转中小火继续熬煮10分钟 。
6、打开锅盖 , 放入蛋黄,快速搅拌,煮2分钟,加入西兰花末,搅拌均匀 。
7、煮至所有食材熟透,即可出锅 。
小贴士:适合10个月以上宝宝食用 。
西兰花鸡肉粥
材料:
西兰花一朵、鸡腿肉两个、料酒两滴、生姜两片、食盐适量、大米一杯、清水适量
做法:
1、将大米一净,在砂锅中放入适量的清水,开始煲 。
2、鸡腿肉去骨,剁碎,用料酒、食盐、油、生姜腌制 。
3、西兰花洗干净 , 切碎,备用 。
4、等到粥熬到适合的软度 , 加入鸡肉,西兰花,用文火把肉跟菜熬熟即可 。
小贴士:适合10个月以上宝宝食用 。
西兰花鲳鱼粥
材料:
鲳鱼50g、米粥1碗、西兰花2小朵
做法:
1、取鲳鱼鱼刺较少的部分,冲洗干净之后,放入蒸锅蒸熟 。
2、将蒸熟的鱼肉取出 , 仔细剔除鱼刺 , 然后将鱼肉剁碎,剁碎后再小心检查是否有鱼刺 。
3、将西兰花冲洗干净,摘除2小朵,放入沸水中焯烫 。捞出西兰花并剁碎备用 。
4、取一口小锅,倒入米粥和西兰花末,煮开 。
5、在西兰花粥中加入剁碎的金鲳鱼肉 。将食材煮到软烂 , 将西兰花鲳鱼粥盛入碗中即可 。
小贴士:此款辅食粥适合10个月以上的宝宝食用 。
西兰花鸡肉口蘑蛋黄粥
材料:
鸡胸肉40g、西兰花35g、胡萝卜20g、口蘑30g、大米30g、水适量、鸡蛋黄1个
做法:
1、准备食材 。大米也可以用清水提前浸泡30分钟,这样更容易煮开花 。
2、煮锅倒入足够的水,水开后,将淘洗好的大米倒入锅中,然后用铲子将米搅拌一下 。
3、
###其它资料参考###建议月龄12个月以上的宝宝
主料2人份
鸡肝100克
西兰花2朵
宝宝面条80克
辅料
胡萝卜20克
步骤1西兰花鸡肝面(辅食)的做法大全
材料准备好
步骤2西兰花鸡肝面(辅食)的做法图解
西兰花用盐水浸泡半小时以上
步骤3西兰花鸡肝面(辅食)的家常做法
鸡肝焯水后捞出
步骤4西兰花鸡肝面(辅食)的简单做法
将鸡肝剁碎,剁的细腻些
步骤5西兰花鸡肝面(辅食)怎么吃
放入小锅中 , 加入水煮开
步骤6西兰花鸡肝面(辅食)怎么做
胡萝卜用辅食工具擦成小丁
步骤7西兰花鸡肝面(辅食)怎么炒
放入小锅中,大火煮开后用小火焖煮约10分钟
步骤8西兰花鸡肝面(辅食)怎么煮
接着可以放入面条了,煮约4分钟
步骤9西兰花鸡肝面(辅食)怎么炖
煮面的时候将西兰花焯水后捞出(焯水可以去掉西兰花中的草酸和农药)
步骤10西兰花鸡肝面(辅食)怎么煸
撕掉底部的老皮(小宝贝咬不烂的)
步骤11西兰花鸡肝面(辅食)怎样煸

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