鸡蛋炒韭菜香肠怎么做 _韭菜

鸡蛋的做法，香肠炒韭菜鸡蛋怎么做好吃，香？

文章插图
食材
香肠100克
韭菜200克
鸡蛋100克
油适量
盐适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
将香肠、韭菜、鸡蛋准备好。
2
将锅烧热。加适量的玉米油。
3
将鸡蛋放锅里炒。
4
鸡蛋炒成快后将香肠放锅里炒。
5
将准备好的韭菜放锅里。
6
均匀的炒几下后加适量的蚝油。
7
装盘子即可食用。
8
看起来很不错呢，好吃

文章插图
用料
鸡蛋2个
香肠一根
韭黄一把
韭黄香肠炒蛋的做法
很简单，韭黄洗净切段，香肠切片，鸡蛋打散加入少许盐和料酒。加少许油炒鸡蛋，凝固即盛出，再下油炒香肠，韭黄，少加盐，快好时加入鸡蛋略炒即可
###其它资料参考###1\准备半斤韭菜\2个鸡蛋\姜少许\盐\面粉就不用说了
2\先和面，记得饺子的面要有弹性，不软不硬，(饼的面要软\面条的面要硬，饺子刚好适中)面一定要揉的没有蜂眼，很光滑
3\韭菜清洗切碎，多碎无妨；姜切末，倒入(姜一定要碎，很碎，吃饺子吃到姜是大忌讳)
4\鸡蛋炒熟，炒鸡蛋大家都会，记得炒时不放盐就可以了，然后切成碎的
5\几样材料混合，加入适量盐，点一点香油
6\赶面皮，包起来就不说了，语言说不清楚。
###其它资料参考###【鸡蛋炒韭菜香肠怎么做】1、原料：韭菜1把、香肠2根、油、盐、鸡粉。
2、香肠切丁，韭菜切小段。
3、锅热倒入油，放入香肠丁炒香。
4、放入韭菜，拌炒一下。
5、翻炒最后放入盐、鸡粉拌匀即可。
6、在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草” 。
###其它资料参考###主料
韭菜
50克
面粉
50克
香肠
30克
蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
1.韭菜洗净，切细
2.香肠切细末
3.韭菜，香肠放入碗里，倒入适量的面粉
4.打入一个蛋
5.加少许盐和料酒
6.加适量的水搅成面糊
7.锅内热油，用勺子舀入适量的面糊，煎熟
8.可当早餐也可当点心，很不错的
小贴士
煎的时候火不要太大，单面煎可以让韭菜看起来更绿。

###其它资料参考###用料
主料韭菜100克香肠100克鸡蛋3个面粉80克水100克
辅料盐0.5匙味精0.2匙
韭菜香肠鸡蛋饼的做法
1.
韭菜摘好清洗干净沥干水份切成小粒备用
2.
香菜同样也切成小粒状
3.
切好的韭菜放人容器中打入三个鸡蛋
4.
鸡蛋搅散放人面粉
5.
放人香肠粒、盐和味精同时和面粉一起搅拌均匀成糊状
6.
锅中放入底油倒入部分蛋糊中小火煎制
7.
煎至金黄色即可出锅享用喽
8.
煎制好的韭菜香肠鸡蛋饼切成三角形摆入盘中
9.
营养早餐当然离不开鲜美的鸡蛋饼噢
10.
营养丰富好吃停不下来