糯米团子蒸多久能熟 _团子

糯米团子需要蒸多久才能蒸熟？？

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20分钟左右能熟。一般情况下蒸糯米团的时间与其使用蒸制的工具关联，所使用的工具不一样,蒸煮的时间长短也不一样, 通常蒸煮的时间控制在20-30分钟最为适宜,口感也会最好。
如果好像酒店那样的牛肉丸，蒸炉火够猛气够盛十一分钟就可以了，蒸老了口感就不好了。判断熟的标准也很简单，将筷子扎入丸子中，看一下里面馅是否成熟即可。
糯米团子它也是某些地方的特色美食，如果做得好，最后味道还是非常不错的，糯米团子需要蒸多长时间，这也是要根据你用到的工具来决定，如果你是放高压锅那么10分钟肯定是足够了的，若是一般炒菜的锅，那么可能需要蒸20~30分钟左右，一定要等它完全蒸熟。
蒸的方法
1、把糯米洗净，放入水中浸泡4小时，沥干备用。
2、猪肉洗净剁成肉糜，葱姜切末。
3、猪肉糜和葱姜放入碗内，加料酒、盐、淀粉、生抽搅拌均匀。
4、把肉馅挤成大小合适的丸子，每个肉丸子上裹上一层糯米。
5、锅中放适量的冷水，蒸屉上铺一层干净纱布，将裹好的糯米丸子放在纱布上，大火蒸20分钟即可。

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蒸糯米圆子大约需要20多分钟。
做老家的味道，糯米肉圆子在我们大湖北啊，逢年过节，或者家里办事儿的时候都必吃的想着一起住的朋友肯定没有吃过果断做起来。
食材明细
五花肉、糯米、生姜、葱白、蛋清、胡椒粉、生抽、芝麻油、生粉。
1、糯米最好浸泡一个晚上，我因为做粽子，泡了20多个小时呢本来打算全部做粽子的叶子不够，就临时做了圆子。
2、冰箱里正好有一块肥瘦相间的肉，拿出来解冻，不要完全解冻就不好剁了买的如果新鲜肉的话清洗干净冰箱里冰一下在剁容易些。
3、剁好的肉糜放进一个大一点的容器里面。
4、生姜剁成糜。
5、葱白段同上。
6、剁好的生姜葱白段放进去，适量盐，鸡粉，胡椒粉，一个蛋清。
7、少许生抽，适量芝麻油。
8、用筷子顺时针方向搅拌。
9、最后加入适量生粉，，彻底搅匀，尝尝味道缺啥加啥。
10、包粽子坏了的叶子被我剪短了垫在蒸笼屉子里，其他的荷叶，胡萝卜，屉布都可以但是粽子的叶子清香你们懂得。
11、每次取差不多的肉量在两手之间摔打到三五下，在轻搓成圆形。
12、糯米沥干水，搓好的肉圆子滚动。
13、使肉丸子上都沾满糯米。
14、将搓好的丸子轻轻的放进蒸笼里，中间要留位置。
15、上锅开始蒸，我蒸了大概二十几分钟因为做的肉丸子比较大。
16、蒸好的丸子出锅。
17、撒上少许葱花，放上一颗枸杞点缀，这样就完美了。
18、端上桌的时候有位同学眼睛都放光了哈哈国外的人没有吃过这个，光造型就征服了。

###其它资料参考###1、糯米团子需要蒸20分钟左右才能蒸熟。
2、一般情况下蒸糯米团的时间与其使用蒸制的工具关联，所使用的工具不一样，蒸煮的时间长短也不一样，通常蒸煮的时间控制在20-30分钟。
3、糯米团子，别名毛团子，是江南地区小吃，以糯米、猪肉末、鸡蛋、生姜、花椒粉、盐、鸡精等制作而成，美味并且具有养胃的作用，其储藏方法为冷藏待干后水泡。糯米团子依据各地习俗不同，其制作的原料和形态也有所差异。