食材：玉米1个、排骨200克、姜块、大葱1段、花椒适量 。
配料：料酒、盐 。
1、玉米剥壳后，切成小段，姜去皮切薄片，花椒用水冲洗一下，大葱取一小段即可 。
2、排骨冷水入锅，放入姜片和适量料酒，加入清水开大火煮沸，然后撇掉浮沫，将排骨捞出沥干水分 。
3、将排骨、玉米、大葱、姜片和花椒放入锅中 ， 加入400mL清水，慢炖2小时 。
4、2小时后，汤炖就加入2勺盐调味 ， 即可盛出开吃了 。
5、玉米的鲜甜，配上排骨的浓香，非常好喝的一道热汤 ， 冬天喝再适合不过了 。
冬天寒冷，晚餐炖汤喝再适合不过了，暖胃又暖身，汤鲜味甜，每人一碗喝下肚 ， 瞬间感觉身子变暖了不少 。除此之外，冬天炖汤喝还可以省了不少烹饪时间，早上将所有食材放入锅中 ， 定好时间，下班回到家里就可以吃了，非常方便 。
三脚喵吃货的小唠叨：
1、最好选用甜玉米来煲汤，这样汤非常鲜甜，还能缓解排骨的油腻 。
2、炖排骨汤时，加点花椒可以达到去腥味的作用 ， 而且冬天吃花椒，有散寒的功效 。
3、排骨要先焯水，再跟玉米一起煲汤 ， 这样汤才不会有腥味，味道特别鲜美
###其它资料参考###玉米属于一种粗粮，里面富含膳食纤维，多吃玉米能够促进人体肠胃的消化，但是如果玉米吃的太多，对胃是非常不好的 。玉米可以做成煮玉米也可以将玉米粒和米放在一起煮粥喝 。由玉米煮出来的粥既有玉米的香气，又有粥的绵软口感 。下面来看一下玉米粒和什么一起煮粥最好喝呢？
一、南瓜
材料：小南瓜、玉米糁、大米、淀粉、冰糖、水
做法：
1、小南瓜切开，去除南瓜籽后清洗干净，并去皮，切块，不宜太小
2、南瓜块上笼蒸15分钟左右，一捏就碎的程度
3、大米洗净，倒入锅中 ， 加入适量水，开火煮
4、清洗玉米糁待用，等锅中水将开未开之际下入玉米糁
5、南瓜蒸透后，把它弄碎成泥(比较烫，小心)
6、待锅中玉米糁煮开之后放入南瓜泥，并搅拌开
7、煮开后，调小火，搅拌，煮至粥熟，放入少许冰糖，调味即可 。
二、枸杞
材料：玉米糁250克、枸杞子适量、水适量
做法：
1、玉米糁250克备用
2、枸杞子适量洗净备用
3、电饭锅加入6碗左右的水，烧开
4、水烧开后倒入玉米糁 ， 搅拌均匀
5、煮粥状态下煮15分钟
6、玉米糁变浓稠后，加入适量枸杞子 ， 稍煮片刻就好
7、拔掉电源后，在锅中放置10分钟后 ， 玉米糁粥会变的更加浓稠，盛出凉凉就可以喝了 。
三、红薯
材料：玉米糁150克、红薯200克、纯碱适量、水适量
做法：
1、红薯洗净去皮切块
2、锅中加水、红薯 ， 开火煮
3、锅开后，将用凉水稀释过的玉米糁倒入锅中
4、开锅后加少许纯碱 ， 并不断搅拌
5、不断搅拌，熬制30分钟关火 。
小贴士：
玉米渣在凉水中稀释，加纯碱口感好 。
###其它资料参考###玉米的吃法很多，比如说水煮玉米、烤玉米、做成玉米汁、打成豆浆，做玉米粥、玉米饭、拌沙拉都可以 。在菜肴烹饪方面，玉米籽可以作为配菜，与各种食材搭配 ， 色泽明快 ， 营养丰富 。也可以将玉米切成段，炖汤 。干的玉米也可以打成碎渣，成为玉米糁 ， 煮粥很不错哟；或磨成粉，做成各种玉米点心，比如玉米发糕，玉米松饼等等，用途非常广泛 。
相关经验推荐
- 减肥期可以吃南瓜吗 减肥怎么吃南瓜
- 草莓不洗可以吃吗 草莓什么时候吃最好
- 莴笋叶子怎么吃 莴笋叶子可以生吃吗
- 煮馄饨都放什么配菜
- 吃了菠萝可以喝咖啡吗 咖啡不能和什么一起吃
- 三文鱼怎样做给宝宝吃 多大的宝宝可以吃三文鱼
- 生蚝要蒸多久才会熟 带壳生蚝水煮多久才熟
- 喝什么可以降低尿酸 喝苏打水可以降低尿酸吗
- 面临多重退市风险 凯乐科技投资者可以索赔吗？
- 肥肠可以和什么菜炒