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椰子淮山煲什么汤好( 三 )

生活百科椰子


5、然后将椰肉片放入锅中，转小火慢慢煲煮2小时 。
6、最后在离火前加入盐和白胡椒粉调味即可 。
椰肉排骨头汤
材料：排骨、椰子、枸杞、胡萝卜、盐 。
做法：
1、排骨洗净切好焯水备用 。
2、椰子切开去除椰肉且小块备用 。
3、胡萝卜洗净切块 。
4、准备个高脚锅放入排骨加入足量水 。
5、大火煮沸后倒入椰子、胡萝卜和枸杞续煲20分钟 。
6、最后加入适量盐调味即可 。
椰子青木瓜花胶汤
材料：椰子、青木瓜 。花胶、盐 。
做法:
1、将青木瓜去皮洗净切小块 。
2、椰子去壳，取出椰子，留下椰肉切小块 。
3、高压锅里加水，放入花胶煮一下 。
4、然后放入青木瓜，再放入椰肉 。
5、高压锅大火上气后转小火煲40分钟 。
6、最后加入适量盐调味即可 。
泰式椰子汤
材料：油、姜末、柠檬草、咖喱酱、鸡汤、鱼露、虾、黄砂糖、椰肉、蘑菇、盐、香菜 。
做法：1、柠檬草剁碎，香菇洗净切片，虾去皮，去沙肠 。
2、将油放入一个大锅，在中火上加热 。
3、油热后，加入姜末、柠檬草、咖喱酱，炒一分钟 。
4、然后慢慢倒入鸡汤 ， 不断搅拌 ， 直到混匀 。
5、搅入鱼露、黄砂糖，继续煮15分钟 。
6、搅入椰奶和香菇，边煮边搅拌，直至蘑菇煮软 ， 约5分钟 。
7、加入虾 ， 煮至肉不再半透明，约5分钟 。
8、最后适量加盐调味，用香菜叶在汤面上点缀即可 。
椰子核桃煲鸡汤
材料：鸡、核桃、淮山、姜、枸杞、瘦肉、薏米、盐 。
做法：
1、椰子切开倒出椰子 ， 取出椰肉洗净切块 。
2、洗净瘦肉和宰好的鸡，各自切好备用 。
3、淮山洗净削皮 ， 切块后用清水浸泡待用 。
4、核桃肉、薏米和枸杞子洗净备用 。
5、然后把椰汁和水倒入瓦煲，放鸡、核桃、淮山、姜、枸杞、瘦肉、薏米 。
6、武火煮20分钟后转文火煲一个半小时 。
7、最后下盐调味即可品尝 。
椰子煲汤怎么做
鸡肉块 500g
金字火腿片 150g
椰子 2个
红枣 8粒
料酒 适量
盐 少许
姜 1块
做法步骤
1、鸡肉、盐、料酒入冷水锅水开后撇去浮沫，温水洗净 。
2、椰子切开顶部 ， 把椰子水倒出，再把椰肉切片 。
3、把鸡、火腿、椰子水、椰肉、姜、红枣放入电饭锅，按下煲汤功能 。
4、出锅前5分钟加盐调味 。
椰子可以煲什么汤
1、棷子煲鸡
棷子（最好将汁也留着）切小块或片 ， 鸡切块飞水 ， 加2个蜜枣，然后全部食材入进锅内一起煲2小时调味即可 。
2、椰子、莲子、百合煲瘦肉或鸡 ， 做法同上 。
3、棷子、雪耳、百合煲鹌郭，做法同上 。
4、椰子、薏米、百合煲瘦肉（或鸡）
5、椰子炖鸡（或鹌郭） 。椰子起盖留汁，将鸡（或鹌鹑）切块放入椰子内，加入少许杞子一起炖2小时 ， 
椰子煲汤下奶吗
可以喝椰子鸡汤，有滋补的作用的，具有一定的催奶作用 。注意怀孕期间忌吃辛辣刺激性的食物，不要吃烧烤 ， 火锅等不容易熟的食物 。月子期间要保持心情舒畅通 ， 适当活动，注意休息，饮食清淡不过咸，同时注意补钙，身体保暖也要做好，要定期复查，一个月之内不可以性生活的 。
###其它资料参考###除了要放椰子和鸡外，还可放入红枣、枸杞、西洋参、麦冬、冬瓜、胡萝卜、木瓜、虫草花、莲子等材料 。

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