紫薯和土豆能一起吃吗 紫薯和土豆同食需注意!


紫薯和土豆能一起吃吗 紫薯和土豆同食需注意!

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紫薯和土豆能一起吃吗能一起吃 。
紫薯属于粗粮 , 富含蛋白质、维生素、淀粉、果胶、膳食纤维、矿物质等营养成分 , 还含有大量的花青素,有较高的食用价值,而土豆又称为马铃薯,也是常见的粗粮,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素c、维生素A、纤维素及钙、磷、铁、钾等矿物质,从所含成分上来说 , 两者并不冲突,可以一起食用 。

紫薯和土豆一起吃的注意事项注意用量
土豆和紫薯都富含植物纤维 , 这种物质较难被消化,食用后经肠道细菌充分发酵可以产生二氧化碳气体,而且紫薯中富含氧化酶,容易产气 , 若紫薯和土豆同食 , 需合理控制用量 , 以免吃多了导致肠胃不适 。

紫薯和土豆吃多少合适推荐用量:紫薯120克,土豆100克 。
紫薯中含有多种氨基酸、维生素,还含有大量的花青素和硒元素,有较高的营养价值,适量食用能为人体补充多种营养 , 而土豆中含有大量蛋白质 , 并且容易消化、吸收 , 但要注意 , 不宜过量食用,以免加重肠胃的负担,若两者搭配食用,建议参考推荐用量 。

吃紫薯会长胖吗适量食用不会 。
紫薯热量较低,100克紫薯的热量为106大卡,还富含膳食纤维,膳食纤维能推动肠胃的蠕动,还能增加饱腹感,适合减肥期间食用,而且紫薯中含有大量的淀粉,可以代替主食 , 若适量食用,不会导致长胖 。
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