5、使用清洁剂清洗 。一般茶壶、茶杯用久了后,会产生大量的茶垢,可以选择使用清洁剂清洗,建议使用清洁球来清洗,比较容易清理掉的哦
6、使用马铃薯皮祛除茶垢 。这个方法是民间的土方法,我们可以将马铃薯皮削掉,然后将其放入茶杯或者茶壶中煮沸,待冷却后可以轻易的将茶垢清洗干净了 。
茶叶的选购技巧1、嫩度:嫩度是决定品质的基本因素,所谓“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度 。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”) 。此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别 。锋苗好,白毫显露,表示嫩度好,做工也好 。如果原料嫩度差 , 做工再好,茶条也无锋苗和白毫 。
2、条索:条索是各类茶具有的一定外形规格,如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等 。一般长条形茶,看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格 。
3、色泽:茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系 。各种茶均有一定的色泽要求,如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等 。但是无论何种茶类,好茶均要求色泽一致,光泽明亮 , 油润鲜活 , 如果色泽不一 , 深浅不同,暗而无光 , 说明原料老嫩不一,做工差,品质劣 。
4、整碎:整碎就是茶叶的外形和断碎程度,以匀整为好,断碎为次 。
茶叶的种类1. 绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点 。
主要花色有:西湖龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、竹叶青、都匀毛尖、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶 。
2. 红茶 :红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%) 。红茶的名字得自其汤色红 。
主要花色有:祁门红茶、滇红、英德红茶、正山小种红茶等 。
3. 黑茶:黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种 。普洱茶是在已经制好的晒青绿毛茶上浇上水,再经过发酵制成的 。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及 。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶 。
4. 乌龙茶 :乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶 。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶 。
主要花色有:武夷岩茶、安溪铁观音、凤凰单丛、冻顶乌龙茶等 。
5. 黄茶 :著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄工序 。
主要花色有:君山银针、沩山毛尖、霍山黄芽、霍山黄大茶等 。
6. 白茶:白茶则主要是通过萎凋、干燥制成的 。白茶外形、香气和滋味都是非常好的 。
###其它资料参考###小苏打
将小苏打倒在百洁布上,滴上少许水,回擦拭杯子壁,就能将里面的污渍去掉了 。擦去污渍后,用清水冲洗干净,杯子就可以变得很干净 。
2.盐和牙膏
首先,把擦洗的工具如纱布或者纸巾浸湿 , 接着用浸湿的纱布蘸上少量的食用盐,用蘸了盐的纱布擦杯子里面的茶锈,其效果很显著 。把牙膏挤在纱布上,用牙膏擦洗已经沾渍的茶杯,效果不显著的话可以多挤一些牙膏擦拭 。用盐和牙膏擦洗过的茶杯冲洗干净后,就可以使用了 。
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