###其它资料参考###布朗尼芝士蛋糕可以放奶油做才松软 。布朗尼芝士蛋糕准备好所有的材料 ， 将黑巧克力切成小块 ， 准备在水中融化 。原料 。奶酪 黑巧克力 黄油 香草 鸡蛋 糖果 奶油奶酪 奶油可可粉 。不需要打发黄油或鸡蛋，只要把材料一一混合，新手朋友可以轻松完成 。怎么做 看纸上记录的视频，上传备用 。布朗尼蛋糕的上层原料 芝士蛋糕的下层原料 布朗尼蛋糕 巧克力黄油 红糖 蜂蜜 植物油 全蛋液 低筋面粉，配方 。
将黄油、植物油和巧克力在盆中隔水融化 。制作布朗尼蛋糕 。在170摄氏度的烤箱中烘烤坚果，直到棕色 。大约七分钟 。在微波炉中加热黄油，加入巧克力，搅拌至完全融化 。我把两者直接放在一起放在65度的烤箱里 。我很懒 。加入糖，在室温下打入鸡蛋，并搅拌均匀 。筛入面粉、可可粉、速溶咖啡，拌匀，加入坚果，拌匀 。倒入模具，在175度下烘烤30分钟 。先做底座 。
将巧克力威化饼干放入密闭袋中，压碎后加入融化的黄油 。搅拌均匀，放在8英寸圆模的底部，然后放进冰箱备用 。将软化的奶油奶酪与糖、香草精和鸡蛋分三次打匀 。加入布朗尼，仔细翻拌，会有一些剩余 。从冰箱里取出模具，倒入奶酪糊 。将烤箱预热到175度，水浴45分钟 。在模具的底部包上锡纸，以避免进水 。从烤箱中取出，放置冷却 。
将巧克力威化饼干放入密闭袋中，压碎后加入融化的黄油 。搅拌均匀，放在8英寸圆模的底部 ， 然后放进冰箱备用 。将软化的奶油奶酪与糖、香草精和鸡蛋分三次打匀 。加入布朗尼 ， 仔细翻拌，会有一些剩余 。从冰箱里取出模具，倒入奶酪糊 。将烤箱预热到175度，水浴45分钟 。在模具的底部包上锡纸 ， 以避免进水 。从烤箱中取出，放置冷却 。
###其它资料参考###材料
6连贝壳模2个73%巧克力130g无盐奶油100g无糖可可粉12g黑糖120g香草荚酱1滴中型鸡蛋3颗140g盐巴1/4匙中筋面粉80g综合坚果100g
做法
1
坚果100g 烤箱160/160 烤10分钟，放一旁备用 。
2
烤模抹一层薄奶油，放冷藏备用(不用洒粉) 。
3
1.烤箱预热180/1802.常温鸡蛋3.黑糖过筛4.面粉过筛5.巧克力和奶油(切小块)一起放钢盆6.其他分别秤好
4
巧克力和奶油(切小块)放钢盆，隔水加热融化(温度不要超过 60度)拌匀，然后关火，离开热水锅 。
5
加入可可粉拌匀 。
6
加入黑糖拌匀 。
7
加入香草荚酱(可用香草精1t)拌匀
8
鸡蛋一次一颗加入 ， 拌匀后再加下一颗
9
加入盐巴拌匀
10
加入面粉拌到无粉状就行 。(可用低筋面粉替代)
11
【布朗尼做好后能放多久】加入坚果拌一下就好
12
完成的布朗尼面糊
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平均倒入贝壳模内(每个贝壳约倒入52-54g面糊) ， 贝壳内各放入2粒夏威夷豆，夏威夷豆可以跟其他坚果一起拌入面糊，不用像这样另外放，这样做是确保每个布朗尼都可以吃到夏威夷豆 。
14
烤盘放中层 ， 焙雅客烤箱180/180 烤15分钟，微开后再烤5分钟 ， 牙签测试，仍带有点湿润的面糊(要有熟)，不要烘烤过度，才不会太干 。
15
出炉后，在桌面上敲几下，就可以倒扣出来或拿出来，室温放凉 。
16
置凉架放凉 。
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放隔夜，回润的布朗尼更好吃喔~~夏天可以放入冰箱冷藏 ， 冬天室温即可 。冷藏后的会比较硬，可以预热烤箱烤约3-5分钟或是室温回温再享用！
###其它资料参考### 对于喜爱甜品的人来说 ， 应该都知道布朗尼蛋糕吧，布朗尼蛋糕真是声名远扬，而且真的特别好吃 。那么它是什么口味的呢？为什么调制好面煳后要快速放入烤箱烤制？做布朗尼蛋糕有什么注意事项呢？让我们一个一个问题来解决吧 。
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