主料：西瓜1000克、西米100克
辅料：水适量
1、锅中放水，煮开后放入西米 。西米大火煮开后，转小火煮，要不停的搅拌下防治粘底，大约煮到西米透明，但还有一点白芯时关火焖10多分钟
2、捞出西米过凉水3、西瓜切块儿4、放原汁机中榨成汁5、把西瓜汁倒入西米中即可，可用挖球器挖一部分西瓜放里面装饰下，即可6、西瓜西米露成品图
一、原料准备：西瓜皮500克，菜籽油、盐、小葱和味精各适量 。
二、具体做法：西瓜吃完后，去青皮、红瓤（我留了少许红瓤，这样汤会自带淡淡的甜） ， 洗净后切成均匀的片，备用 。小葱清洗干净，葱白切成小段，葱绿切成花 ， 备用 。锅烧热，倒入少许菜籽油（不要用猪油，因味太重 ， 会把西瓜味压了） 。4.油热至四五成时，放入小葱白稍微炒下爆香，倒入西瓜皮翻炒至出瓜水，加入清水 。水要一次性加足，尽量避免中途加水，影响口感 。水烧开后改小火煮10分钟左右，调入少许食盐和味精 。起锅 ， 撒少许葱花点缀即可 。
###其它资料参考###1、节瓜汤做法步骤
首先需要准备几个节瓜把节瓜清洗干净，然后把节瓜切成一块一块的 ， 当然它的外皮一定要削干净才行，切成块状后再把它放到锅里面，加入适量的水，水的量一定要淹没节瓜为宜，用大火将其煮开，煮开以后撒入少量的盐和少量的植物油，然后再改用小火慢煮，煮的时候要观察状态，直到节瓜煮烂后就可以了 。
2、节瓜汤做法要求
把节瓜做成汤是非常简单的一件事情，但是即使非常的简单，我们也是要注意一些细节的，特别是在制作前，对于苹果的选择要很有讲究才行，一定要确保苹果的新鲜优质，这是制作的前提，另外在煮的过程中放入的盐和油的量不能太多，煮的时间要控制好，只要将它煮熟煮透就可以了，煮的时间也不能过长 。
3、节瓜汤的特点
节瓜汤制作完成后，它的味道喝起来是比较清香的 ， 有一股淡淡的香味，而且非常的具有保健作用 ， 尤其是清热解毒的效果特别好，此外还有助于降低血糖 ， 降低血压 。这道汤不仅营养价值高，保健效果也很多，所以这道汤是非常值得大家在天使制作享用的 ， 对于我们的健康确实可以起到很好的补益作用，而且味道也很好 。
如果大家喜欢吃节瓜的话，那么一定要试一试把节瓜做成节瓜汤来喝，因为节瓜汤的味道很清爽清香，而且补益效果也很突出，具体做法也是非常方便的 。
###其它资料参考###哈密瓜可以和猪骨一起煲汤，具体做法如下 ， 首先做准备材料：猪骨：700g、哈密瓜：500g、蜜枣：3个、姜：适量、花生：适量 。
1、猪骨用清水清洗干净，然后用盐腌一会
2、哈密瓜去皮切块备用
3、起锅倒入适量的清水 ， 然后加入除哈密瓜外的所有材料，煲一小时
4、一小时后加入哈密瓜，转小火炖20分钟
5、出锅前加适量的盐调味即可
###其它资料参考### 夏日吃什么瓜好
夏日吃什么瓜好，炎炎夏日很多人的食欲因为太过闷热都受到了影响，啥应该多吃些开胃解渴的食物 ， 那自然界中那么多瓜，有哪些更适合夏天吃呢，现在就跟着我一起来了解一下夏日吃什么瓜好吧
夏日吃什么瓜好1第一当然是黄瓜了 ， 黄瓜有清热、解渴、利水、消肿的'功效，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益 ， 能使人体机能保持和顺，生吃能起到清肠的作用 。患有心脏病、水肿病的人，多吃黄瓜大有裨益 ， 能清热利水，解毒消肿 ， 生津止渴 。而且黄瓜有丰富的维生素，可以滋润保养皮肤，特别适合皮肤干燥的人吃 。
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