第二是丝瓜 ， 丝瓜的含水量很高，很容易被人体消化、吸收，蛋白质和钙含量也高 。另外 ， 丝瓜含有的皂甙类物质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖等物质对人体也具有一定的保健作用 。
第三西瓜，西瓜有清热生津，解渴除烦的功效 ， 被中医称为“天然白虎汤”，是清暑解热、除烦止渴的上好选择 ， 吃西瓜还可预防动脉硬化 。不要吃得过多，否则伤脾胃，引起咽喉炎；不要吃打开过久的西瓜；肾功能不全者不要吃西瓜 ， 口腔溃疡者不要吃西瓜 。
第四冬瓜，冬瓜能清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑，含有的膳食纤维 ， 可以促进肠道蠕动，减缓消化吸收过程，与冬瓜中的葫芦巴碱、丙醇二酸能共同促进人体新陈代新 ， 调节糖脂代谢 。
第五苦瓜，苦瓜有以下功效：一是去火：不管是烧、炒，还是凉拌、煲汤 ， 只要能把苦瓜做熟且不失“青色”，都能达到去火的目的 。二是解热祛暑：中医认为苦瓜性寒味苦，有清热解暑 ， 明目解毒之功效 。
夏日吃什么瓜好2一、西瓜瓜果之首，不仅具有食用价值，而且医药价值颇高 ， 是消暑、解渴、利尿之佳品，民间有“天然白虎汤”之称 。当遇到酷热特别是发烧时，抱着西瓜睡觉 ， 比敷冰袋降温还有效 。但西瓜性寒，一次不能吃得过多 。
二、黄瓜瓜类营养最丰富的一种，被誉为“济世良药” 。经常食用有利排泄胃肠内腐败食物 ， 对降低胆固醇有益 。特别是经常唇焦舌燥、喉头干涸，以嫩黄瓜作水果生吃有奇效 。
三、冬瓜富含维生素B ， 皮、肉皆可入药，民间有“冬瓜入户，不进药铺”之说 。小便不畅，饮冬瓜汤最有疗效 。老人夏天消化不良，用冬瓜与莲子 ， 能消暑开胃 。
【什么瓜煲汤滋润】 四、丝瓜可解热消毒，通经络、化痰湿 。用丝瓜、杏仁煮汤饮，消暑又去湿 。夏日生痱子 ， 若用丝瓜汁内服能凉血解毒 。
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