花生汤怎么做视频( 二 )


4、将花生仁倒入,盖上盖子,小火慢煮,要是水煮干了再加点 。
5、成品图 。

###其它资料参考###材料:红枣、花生、冰糖
操作步骤:
1、花生洗净后倒入开水,浸泡5分钟后捞出干水份 。
2、剥去花生外面的红衣 。
3、红枣挑出坏果,清洗干净备用 。
4、取炖盅,放入去皮花生和红枣,加水没过食材 。
5、接通电源后,盖上锅盖 , 炖煮一小时左右 。
6、机器结局工作后,放入适量冰糖调味,盛出即可食用 。

###其它资料参考###主料:花生80克,鸡蛋两个 , 冰糖适量 。
辅料:水适量 。
1、首先将食材都准备好 。
2、接着将去好皮的花生白白胖胖 。用擀面杖稍微压一压,不用太碎 。
3、接着把两只全蛋,打入碗中 , 搅搅搅,让蛋白蛋黄充分融合 。用打蛋器更佳 。越细腻越好 。准备好之后静置备用 。
4、等花生煮好之后加入一袋牛奶 。加入后煮沸 , 一定要煮沸!煮沸!煮沸!煮沸的价值就是让花生汤浓稠洁白 。电饭锅煮的花生汤不够热,这一步可以将花生汤倒入炒锅中开大火加热 。
5、成品图如下 。

###其它资料参考###食材:花生 300克、白糖 200克、水 1500毫升
1、先将花生仁盛入碗内,捡去霉花生,另用一个锅烧开水 。
2、把开水趁热冲入放有花生仁的碗内,用盖密浸约15分钟!15分钟以后,泡花生的水会变深红色,花生皮起皱 。
3、用手来回揉搓,使花生仁膜脱出,边捏擦边漂水,漂至全部的花生仁膜脱干净为止,待用 。
4、如果嫌花生仁太大,放案板上,用刀背拍两下即可,煮出来的汤更嫩白 。
5、放入电饭煲!倒入凉水,浸泡一晚上 。
6、早上起来,花生汤已经变奶白色,给锅里蓄够水,大火烧开,转小火慢炖1个小时以上,1个半小时后,打开锅装碗即可 。
扩展资料:
吃花生好处:
1、制食欲
花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长 。发表在《营养与代谢》期刊上的一篇文章发现,用花生当零食的人吃得更少 。如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量 。
2、有助减盐
咸味零食通常是高盐食物 。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少 。因此 , 咸味花生不但能满足你吃咸的爱好 , 还不容易导致摄入食盐过量 。
3、稳定血糖
研究发现 , 如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21% 。花生会减缓碳水化合物的吸收 。如果早上吃点花生,那么你一天的血糖都不会过高 。
4、保持心脏健康
《营养学》期刊上一篇文章指出,吃花生最多的人,患冠心病的风险能减少35% 。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用 , 能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康 。
5、减少结肠癌风险
研究发现,每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性 , 能降低27%的风险 。科学家分析,可能是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用 。
扩展资料:人民网-花生米最好用水煮的方法 吃花生有五大好处

###其它资料参考###主料
花生仁适量
鸡蛋2个
辅料白糖少许
甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
鸡蛋花生汤的做法步骤
1
准备好花生仁和鸡蛋 。
2

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