开水的保质期是多久？
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开水的保质期，你知道吗?如果喝了细菌超标的水，很容易引起胃肠炎的症状，出现腹泻，这就是为什么有的人“喝口凉水都泻肚”的原因!
开水的保质期是多久 1对于健康人群来说 ， 长时间喝细菌超标的水 ， 对身体是一个潜移默化的影响，时间积累得越长，对健康的影响表现得就越明显 。因为：
烧开的水在空气中的保质期只有16个小时过期的水中含有的大肠杆菌群目超标严重!
水质专家介绍，如果打个比方的话，常年累月地喝不新鲜的水 ， 就如同常年累月去吃含有添加剂的食物 。如果日常不注重小小的喝水细节，体内的健康环境不断受到破坏，体质就可能越来越差 。
所以，当你出现疲惫、免疫力下降等状况时，注重饮食卫生的同时，也要检查一下自己的喝水得对不对 ， 不要让自己的健康被每天一杯水蚕食掉 。
第一步：煮水
煮沸三分钟水质才最健康：
几乎所有人都认为，从安全渠道获得的饮用水是没有健康隐患的，因为它很干净，不会变质 。但事实上，如忽略饮水的细节，再干净的水也有变质的可能，并悄悄危害身体的健康 。
要了解水是怎么变质的，要先从它的来源说起 。人们日常喝的水大体有两种桶装的纯净水和自家烧的开水 。
合格的纯净水都是严格按国家安全饮用水标准进行处理的，只要运输环节做得好，各方面指标就都是达标的 。自己家里烧的开水都是煮沸的 ， 但很少人知道 ， 水烧开后应继续煮沸3分钟 ， 这样才能除去自来水里的氯化物 。煮沸3分钟后就要关火 ， 因为如果煮的时间过长，会导致水里的亚硝酸盐增多 。
第二步：晒水
加盖晒至25~30℃最佳：
在煮水过程中，其中的有害物质该蒸发的蒸发、该杀灭的杀灭、但不要认为这样就万事大吉了，因为在喝水的过程中还有很多健康雷区 。
例如，刚烧开的水不要急着喝，应晒到25℃-30℃再喝，在自然晾凉的过程中，有利于残留的氯的挥发和钙等固体物质的沉淀，使水质适当软化 。在晾凉的过程中，最重要的一点是一定要盖上盖子 。同样的道理 ， 如果前一天晚上晾开水时没盖盖子，这杯水就成了繁殖细菌的温床!
第三步：喝水
一杯水的寿命最长16小时：
隔夜的水到底有多“脏”?隔夜水里的细菌总数比生饮自来水还要高 。实验表明，用水壶烧开的水，在空气中放置16个小时后 ， 其中检测到的大肠杆菌数目就会严重超标，不再符合目前国家饮用水的标准 。
可见，水从被倒进杯子的那一秒开始，就进入了饮水“保险”的倒计时 。如果你是一个办工族，早餐到办公室后接了一大杯水，直到下班，这一杯水也没有喝完，转天上班一进门口渴了 ， 便又端起杯子就喝，这个时候你一定没想到，看起来毫无异样、喝起来也毫无异味的水，早已经变质了 。你喝下去的不仅是水，更是细菌 。
开水的保质期是多久 2开水可以放多长时间：
一杯水的保质期只有16小时,隔夜白开水的细菌总数比自来水中的还要高 。
据实验数据显示,煮沸后的白开水,在空气中放置16个小时后,大肠杆菌的总数会出现严重超标的现象,因此,白开水在煮沸3分钟关火后的那一刻开始,就有了一个16小时的保质期 。
水有保质期,其实挺好理解,喝生水容易拉肚子,因为水里面会有各种微生物、细菌,而经过高温烧煮,这些微生物、细菌无法生存,都被杀死了 。
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