4、炒锅去油置旺火上，加入清水300克，放冰糖熬化，放入过油的红薯 。
5、煮至汁粘，加入蜂蜜，撒入红枣末推匀，再煮5分钟，盛入盘内即成 。
红薯丸子
食材：红薯1000克、糯米粉250克、白糖适量
做法：
1、红薯洗净，放笼屉蒸熟 。
2、把蒸熟的红薯去皮后捣成泥 。
3、加入糯米粉和适量白糖搅匀（糯米粉慢慢加入，觉得稀就稍多加点，反之少加些） 。
4、用大拇指和食指的虎口处挤成大小均称的丸子，放温油中小火炸至全部在油中浮起，呈金黄色捞出 。
拔丝红薯
食材：红薯2块、白糖70克、醋1勺、油500ml
做法：
1、红薯洗净刮皮 ， 然后切成滚刀块 。
2、锅里油烧热，下锅炸红薯 ， 中火慢慢炸，务必将红薯炸得外脆里嫩才行 。
3、等到红薯成熟，外边一层脆壳即可捞出沥油，取一盘子，刷一层熟油 。
4、不粘锅里放1勺油 ， 油热后放入白糖，小火慢慢熬糖，等糖全部融化并冒小泡泡时，加入半小勺醋，慢慢熬糖 。
5、直到糖的颜色变黄 ， 再由黄转红，这时立刻关火 ， 将炸好的红薯放入 ， 颠几下让红薯均匀沾上糖浆 。
芝士焗红薯
食材：红薯1个 ， 车达奶酪1汤匙，高达奶酪2茶匙 ， 马苏里拉奶酪2汤匙，干欧芹碎
做法：
1、红薯洗净，放入微波炉叮10分钟至熟透后对半切开 。
2、挖出肉，碾成薯泥 。（皮不要扔）
3、将1汤匙车达奶酪切碎，拌入薯泥中，拌好的薯泥填回之前的红薯皮中 。
4、每半红薯表面撒1汤匙马苏里拉奶酪和1茶匙高达奶酪 。
5、送入预热好175℃的烤箱 ， 烤至芝士融化并且表面出现少许焦斑（约10分钟） 。
文章插图
相关经验推荐
- 月兔历险记烟花棒怎么得 月兔历险记烟花棒获得方法
- 红薯粥怎么做好吃窍门
- 吴裕泰西湖龙井怎么样
- vrising灵魂碎片怎么使用 吸血鬼崛起灵魂碎片使用方法
- 卤肉凉拌有什么调料
- vrising开局参数怎么设置 吸血鬼崛起开局参数设置方法
- 红薯煮熟后怎么做好吃吗
- 红糖 鸡蛋 姜怎么做
- 仙人球冬季怎么处理 仙人球夏天叶子怎么处理
- 为什么做好的枣糕那么干