豌豆为什么常用来炒饭( 七 ) _豌豆

1.水烧开，水里滴2滴油，放豌豆进去汆水30秒控干备用。
2.红椒切?。?蒜切碎，瘦肉用酱油，油，生粉腌制。
3.热锅，放油，烧至8成热把瘦肉炒8分熟，盛出来备用。
4.锅里如果有低油就直接放红椒和蒜末炒香，如果没油了就再加一些，放入豌豆翻炒1分钟，加入瘦肉翻炒，最后加少许盐调味即可出锅。

###其它资料参考###豌豆藕香菇能够放在一起炒饭。但是我觉得白菜不能放进去炒诶，因为白菜一炒都是水，你这就不是炒饭了，如果说你一定要想把白菜豌豆香菇藕放一起煮的话，那么你可以烧一个菜饭。而不是炒饭。望采纳。