3、鲜香菇在滚水里焯烫后 ， 切碎 。
4、胡萝卜去皮擦成细丝；香菜洗净切碎 。
5、所有原料拌在一起，加入油、香油、盐，拌匀（当然也可以根据个人口味增减调料） 。
6、面团饧好 ， 包成饺子即可 。
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