甜玉米什么样 _玉米

普通玉米,甜玉米和粘玉米的区别有哪些?？

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普通玉米,甜玉米和粘玉米的主要区别如下：
1、分布地区不同
普通玉米广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家；
甜玉米分布于中国黄河以北地区居多及全世界热带和温带地区；
粘玉米源于中国，分布于中国东北地区。
2、特点不同
普通玉米的特点是：资源极为丰富、廉价且易于获得；
甜玉米的特点是：甜、鲜、脆、嫩；
粘玉米的特点是：有糯性，俗称黏性。
3、形态不同
普通玉米一般长8-12mm，宽7-10mm，厚3-7mm，根据玉米籽粒的颜色不同，玉米有黄玉米、白玉米和混合玉米三种。根据玉米籽粒形态、硬度及不同用途，玉米分为普通玉米（硬粒型、中间型、马齿型、硬偏马型、马偏硬型）和特种玉米（高赖氨酸玉米、高油玉米、甜玉米、爆裂玉米、糯玉米）两种；
甜玉米的形态特征与普通玉米一样，但比普通玉米营养丰富，种子薄，口感鲜糯，香甜，适于蒸食、烤食、做菜；
粘玉米的形态是穗椎型，口感好，种皮?。刑厥獾姆枷阄? ，糯性强，商品性佳，一般亩产鲜穗2600-3000斤。营养丰富，开发利用价值高，被人们称为"黄金作物" 。紫黑糯玉米更是甜糯玉米中的珍品。紫黑糯玉米具有稀、奇、特、营养丰富的特点。
参考资料来源：百度百科-玉米
参考资料来源：百度百科-甜玉米
参考资料来源：百度百科-糯玉米

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甜玉米：甜玉米是玉米的一种，有甜、鲜、脆、嫩的特色，甜玉米其形态特征与普通玉米一样，但比普通玉米营养丰富，种子薄，口感鲜糯，香甜，适于蒸食、烤食、做菜。
糯玉米：也称蜡质玉米，籽粒中有较粗的蜡质状胚乳，较像硬质玉米和马齿型玉米有光泽的透明籽粒，糯玉米是由普通玉米发生突变再经人工选育而成的新类型，煮熟后粘软而富有糯性，俗称粘玉米。
糯玉米一般以白色居多，蛋白质的含量比较高，富含维生素A、维生素B1等营养元素。糯玉米淀粉含量高达70%~75%，糯玉米吃起来黏黏软软，很有较劲。像这样紫色拼接的也是哦！
甜玉米吃起来比普通玉米的口感更甜、更嫩滑，感觉水分很足，因为它含有更多的水溶性糖，普通玉米的糖分含量只有4%，而甜玉米的含量则可以达到6%，超甜玉米则可以在此基础上加倍。甜玉米中含较多的蔗糖和葡萄糖，不建议糖尿病人群吃。
###其它资料参考### 甜玉米和糯玉米有什么区别吗
甜玉米和糯玉米有什么区别吗，看上去两种玉米的差别不太大，但是他们还是有差别的，不论是在口感上，还是在营养成分上都有所不一样，下面我就甜玉米和糯玉米有什么区别吗问题整理了相关资料，大家一起来看看吧1
甜玉米和糯玉米有什么区别吗11、甜玉米
甜玉米是在普通玉米的基础上自身基因突变再通过杂交技术而得来的，甜玉米中含有大量的水溶性糖，所以甜玉米吃起来会感觉比普通的玉米甜很多，甜玉米的口感很好，而且吃起来比较脆，深受广大年轻人的喜爱。经过对甜玉米的改良，现在出现了甜玉米的不同分类，甜玉米可以分为普通甜玉米，加强甜玉米和超甜玉米。
2、糯玉米
糯玉米吃起来软软的，还带有黏性，吃起来有点像糯米的感觉。糯玉米的蛋白质含量较高，而且含有多种维生素，糯玉米最大的特点是比较好消化，适合牙口不太好的人吃，消化不良的人可以吃些糯玉米所以一般老年人会比较喜欢吃糯玉米。