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胡萝卜和什么可以凉拌( 三 )

生活百科胡萝卜


做法：
1、将胡萝卜和羊肉洗干净了，沥干水 ， 将胡萝卜和羊肉与切成块，备用 。
2、然后就是将羊肉放入，用开水氽烫，然后就捞起来，将水分沥干了 。
3、起油锅 ， 将5大匙色拉油放入，再将羊肉放入，用大火炒到颜色变白 。
4、将胡萝卜和水分已经其他的调味料都放入 ， 然后就是放到锅里面用大火煮开了 。
5、 然后就是用小火煮1个小时，关火 ， 加入一些香油就可以起锅了 。
我们食用胡萝卜是可以很好的健脾消食、补肝明目，而且洋葱也是可以很好的杀菌消炎，我们们再夏季食用能够清暑热 ， 而且可以补充身体所需要的各种营养物质 ， 大家如果是喜欢的话 ， 就可以试一试上面的做法，一定不会让大家失望的 。

###其它资料参考###1.将胡萝卜去皮，切成细丝 。
2.香菜切小块 ， 大蒜切蒜末 。
3.将胡萝卜放入容器中，加入酱油、醋、香油、白糖和盐 。
4.加入欧芹和蒜末 。
5.搅拌均匀 。
###其它资料参考###做法一，凉拌胡萝卜丝
材料
胡萝卜1条，辣椒2个 ， 蒜2个，盐，鸡粉，麻油 ， 白醋
做法
1、胡萝卜、辣椒切细丝 。
2、把胡萝卜丝辣椒丝放一起，撒一勺盐（盐不要太多，以免咸）翻拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌20分钟 。
3、蒜瓣剁成茸，放入碗中 ， 加一大勺麻油、适量鸡粉芝麻、一小勺白醋，搅拌均匀 。
4、倒入腌好的胡萝卜丝中搅拌均匀 ， 试下味道，不够味可以加盐或者生抽即可 。
凉拌胡萝卜丝做法二，
材料
主料：胡萝卜500克，辅料：香菜50克
调料：辣椒油20克 ， 醋10克 ， 香油10克，盐5克，白砂糖10克
做法
1、胡萝卜去根叶洗净，刮去表面粗皮，切成细丝，用盐拌匀腌一下，再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗，挤去水分，放入碗中；
2、香菜切末撒在萝卜丝上，再把辣椒油、盐、醋、糖等调料一同倒入碗内拌匀即成 。
凉拌胡萝卜丝做法三
材料
主料：胡萝卜.蒜末.蒜苗
调料：醋.盐.味精.酱油
做法
1、最好是手工切的胡萝卜丝 。
2、蒜末10克.蒜苗末少许，把盐和醋都放好，味精一定要放，少许酱油 。
3、在锅里面弄点熟油 ， 浇在蒜末上（不要怕有死蒜味，不会的）
4、拌一下就可以咯！很不错哦！试试吧！
凉拌胡萝卜丝做法四
材料
胡萝卜 1根
香菜 2条
秘制蒜油 1T
味极鲜酱油 1t
米醋 1t
盐 1/2t
蔬之鲜 1/2t
【秘制蒜油材料】：
蒜 两头
姜 1块
油 600ml
盐 1t
做法
1 胡萝卜去皮，香菜洗干净 。
2 胡萝卜擦成丝 。
3 胡萝卜先用盐腌一下 。
4 放香菜末 。
5 放入蒜油 。
6 放酱油、醋、蔬之鲜搅拌均匀即可 。
【秘制蒜油做法】：
1 准备好姜、蒜 。
2 蒜、姜剥皮 。
3 蒜、姜切成细末 。
4 锅内放油烧热 。
5 放入蒜姜末，中小火熬制 。
6 蒜到六成，微微将要泛黄即可关火 。
###其它资料参考### 胡萝卜凉拌菜怎么做好吃
胡萝卜凉拌菜怎么做好吃 ， 胡萝卜是对眼睛比较好的，而且做凉拌也是很好吃的 ， 胡萝卜中富含丰富的维生素A，维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，下面是胡萝卜凉拌菜怎么做好吃及相关资料 。
胡萝卜凉拌菜怎么做好吃1食材
香菜 200克

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