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薄荷煎多久( 五 )

生活百科薄荷


5、从制冰器中取出，装盘，点缀些薄荷叶 。
###其它资料参考###问题一：一般熬中药要熬多久时间一、按照中药的药性来煎----赵树堂中医馆
贝壳类、矿物类、骨甲类等应先煎 。贝壳类有牡蛎粉、蛤粉等矿物类有石膏粉、龙骨等骨甲类有鳖甲、龟板等 。此类药应先煎十分钟后再放入其它药物 。有些药方要求煎药时必须后煎的中药，“后煎”就是将药煎十分钟后再放入药罐，因为有些中药久煎无效，像钩藤等 。有些芳香带味药，久煎减低药效，如金银花、连翘、薄荷等 。还有些药久煎可以减轻药的毒性 ， 如马钱子等 。煎前最好先把药材用温水泡四十分钟 ， 好让中药泡透以便将药的有效成分更多地煎出 。
二、煮药需用白开水
现在人们熬药经常是打开自来水直接用 。其实熬药的水最好是要把烧开的水晾凉后再使用，因为一些地方的自来水多用氯消毒，或多或少都有残留 ， 同时自来水中的钙、镁离子较多 ， 也容易和药材中化合物发生反应 ， 影响药效 。
三、用火用锅有讲究
有的药要久煎微火，有的药要猛火时间短 。久煎微火是指滋补药，猛火时间短是指通便药、伤风感冒药 。煎药最好用砂锅，砂锅受热均匀，药煮开时它的滚动就像浪头，有撞击力，再用筷子不断地搅拌，像洗衣机将衣服的脏物洗掉一样，这样才能把药里的有效成分全部煎煮出来 。用高压锅煎药就没有这些撞击力和搅拌作用，药的成分会受影响 。
四、开盖关盖要注意
一些挥发性药材，如果敞开熬，有效成分会随水蒸气散发到空气中，药效将大打折扣 。一般是辛散解表或芳香化湿类药物 ， 如薄荷、苏叶、藿香等，且煎煮时间不宜过久 。又如一些补益类药物如人参、鹿茸、西洋参等，需要在容器内用小火慢煎久熬，才能使其有效成分充分煎煮出来 ， 也应该盖上盖子 ， 以防止药物成分在慢煎久熬中随水蒸气失去了 。
一些重量轻、体积大的药材，如金钱草、番泻叶等，如果熬药容器不够大，盖上盖子易使药液溢出 。另外，有些不易溶解的药材，煎熬时需经常搅拌，这样的药物最好不要盖着盖子煮 。当然搅拌最好顺着一个方向 ， 这样使药材均匀受热，使有效成分完全溶解，一般间隔10分钟翻动1次 。
五、药汁最好煎180毫升
煎药的药汁多少非常关键 。煎三次，一次煎180毫升左右为好 。如果药汁多了，药渣里的有效成分就少了，反之如果药汁少了，药渣会把药的有效成分吸附回去，也就浪费了 。当然这里讲的是正常药方，而不是特殊大方 。
六、假沸的药多熬一会儿
一般人印象中药“咕嘟咕嘟”地沸腾了就是熬好了 ， 但沙参、田七、牛膝、甘草、桔梗等药物在温度没有达到100℃时就会开始沸腾，如果此时把药从火上拿下来，药材中有效成分没有溶解，药效会受影响 。
中药的服法：
一、每天煎一剂，每剂煎二汁，早、晚各服一汁 ， 一般在饭后服为宜 。
二、丸药一般每天服二次 ， 服时最好将药烊开服用，便于吸收增强疗效 。
问题二：中药一般需要熬多长时间才有效？你好，因为这问题吃中药的人都遇到，所以具体说下：
1 ， 一般中药如果量多点，都采取煮两次的方法，每次都是水沸腾后再用小火煮半小时就可以 。
然后把两次的药混匀分3到5次吃完 。
2 ， 如果药量较少，也可采取只煮一次 ， 煮45分钟左右的方法 。
3，有先煮的药，那根据医生要求做，一般先煮半小时，也有需要先煮一个甚至两个小时的 。

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