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光滑的煎蛋怎么煎( 三 )

生活百科鸡蛋


卷好了，再煎一会儿会儿～小火！小火！不然皮煎黑了中间还有夹心…煎得黄黄的，出锅！
拿出来，砧板上切成小段！就可以开吃了 。
会吃番茄酱的可以番茄酱挤一点 。反正随意啦，好吃就行！
金黄色，小朋友看了会有食欲的，可以搭配牛奶～

###其它资料参考### 煎鸡蛋如何煎得蓬松
煎鸡蛋如何煎得蓬松，鸡蛋是我们生活在非常常见的营养食物，很多人吃早餐的`时候都喜欢吃鸡蛋，而煎鸡蛋也是我们喜欢吃的食物，下面为大家分享煎鸡蛋如何煎得蓬松 。
煎鸡蛋如何煎得蓬松1主料：鸡蛋50g
辅料：油适量
步骤一：锅内放油 ， 烧至五成熟 。
步骤二：下鸡蛋 ， 小火煎鸡蛋的一面 。
步骤三：将鸡蛋的一面底部煎成型 。
步骤四：轻轻翻动，煎鸡蛋的另一面 。
步骤五：鸡蛋的两面都煎成金黄色 ， 即可 。
步骤六：成品 。
煎鸡蛋如何煎得蓬松2煎鸡蛋需要准备材料：鸡蛋、盐 。共分为3个步骤 。以下是做煎鸡蛋详细操作：
操作/步骤
打入鸡蛋
平底锅里放少许油 ， 小火开始煎，打入两个鸡蛋 。
撒盐
打入鸡蛋后，不要翻动，撒上少许盐 。
翻面
凝固后翻面，煎熟即可 。
煎鸡蛋如何煎得蓬松3工具/原料
炊具
鸡蛋1只、食用油60毫升
方法/步骤
首先在锅中加入60毫升的食用油 ， 油温6成热即可 。
将鸡蛋打入油锅中 。
一面煎至金黄 。
改小火慢煎 。
翻过来煎至另一面金黄 。
装盘出锅即可 。

###其它资料参考### 鸡蛋怎么煎的蓬松
鸡蛋怎么煎的蓬松，生活中，有非常多的人喜欢吃鸡蛋，比如早餐煮几个鸡蛋吃 ， 而且做法简单，小朋友注意一下安全也能煎出来，还具有高蛋白质 ， 下面我整理了鸡蛋怎么煎的蓬松 。
鸡蛋怎么煎的蓬松1快手煎鸡蛋的做法
平底锅中火加热，放少许油 。
打入鸡蛋
加少许盐
待成型后翻面继续小火煎
出锅 。喜欢酱油的'可以再淋少许酱油 。
鸡蛋怎么煎的蓬松2煎鸡蛋（嫩嫩的）的做法
小火热锅，锅要热透，放入少量油，拿起锅摇匀，让锅底均匀沾上油再次热透
这样的小火，我全程都是小火
打入鸡蛋，几个都行，我最多做过5个，然后不用动锅 ， 不要动蛋，切记，全程都不要碰蛋
2至3分钟加盖，加盖后再2至3分钟关火 。不用开盖，不要动 ， 除非你想吃蛋黄是生的 。这个时候我就去干别的了，有好多事等着我呢 ， 比如给老大准备带的水 ， 水果，酸奶，餐具，或者另起锅煎个牛排再者热个奶啥的，总之我没时间干等 。大概10分钟左右起锅，当然想吃流心的6.7分钟就可以出锅，嫩点的8.9分即可，如果锅盖是透明的 ， 看看就差不多，这个时候才会用到铲子 。
开吃吧 ， 宝爸不喜欢吃蛋，这样做的他天天都会吃，看见了吧，蛋出来锅是干净的，一点也不沾吧，完美
鸡蛋怎么煎的蓬松3煎鸡蛋(完美/简单)的做法
开大火，热锅，约10-20秒 。
开小火，放油 。
放入鸡蛋，戳破泡泡 ， 等待蛋液凝固 。(一不小心把蛋壳也……咳咳，不要在意这些细节 。)
翻面，滴入几滴凉水 。(吓死本熊了——居然还炸 。)
出锅，开动 。(锅中十年功，锅外一分钟 。)
鸡蛋怎么煎的蓬松4滑嫩煎鸡蛋的做法
开中小火把平底锅热一下，加入油后用厨房纸或者纸巾擦去 。

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