5、大火煮沸后换成小火炖90分钟 , 然后放入准备好的枸杞和盐 。
6、盖上盖子,继续炖半小时 。
7、半小时后关火,这样香菇炖鸡就完成了 。
###其它资料参考###锅内放入生抽和蚝油拌匀后放入香菇,香菇炖鸡具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:三黄鸡 1只、香菇 半斤、香叶 5片、丁香 3颗、干辣椒 8个、料酒 适量、盐 适量、生抽 适量、葱姜蒜 适量、植物油 少许 。
1、第一步准备好食材,鸡,香菇,葱姜蒜 , 切好 , 放一旁备用 。
2、把鸡块放锅中焯水,焯水后捞出 。
3、锅内放油加热,放入葱段姜片蒜瓣,加入香叶和丁香,翻炒爆香 。
4、锅内放入鸡块,料酒 , 生抽和蚝油拌匀 。
5、然后放入香菇和水 。
6、煮开后放入电压力锅中,炖20分钟 。
【香菇鸡汤炖多久】7、时间到后盛出,这样就完成了 。

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