4、三鲜茶
虽然立秋已到,但三伏天并没有结束,推荐一款适合这个天气的饮品:鲜藿香、鲜佩兰、鲜薄荷各30克 。将原料切碎,稍煎煮,取汁代茶饮 。消暑清热 , 和胃解表 。鲜藿香、鲜佩兰能清暑化湿,和胃解表,为夏季常用的解表清暑要药,再配薄荷,可加强本药茶发散祛邪 , 清热祛风的功能 。
5、莲子心茶
泡莲子心茶一次使用2克莲子心即可,也可以取3-6粒与其他茶一起泡 。在多款自制饮料中 , 莲子心茶可能是最“自讨苦吃”的了 。莲子心是莲子中间青绿色的胚芽,性寒,有清热、安神、强心的功效 。其清心火的功效特别适合因为心火内炽所致的烦躁失眠者饮用 。
6、桂花茶
夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,经常喝喝桂花绿茶或桂花乌龙茶 , 也可起到缓解作用 。多喝桂花茶能消除口臭,维持口腔健康 。用少量桂花在水中冲泡 , 水温不可太高,保持在85度左右即可 。
7、金盏花茶
冲泡前,用清水将材料清洗干净 , 在水中浸泡10分钟左右即可 。建议少量冲泡,否则因过于苦涩,引起呕吐不利身体健康 。金盏花有降血糖、抑制肾排空、解除消化道痉挛的作用 , 对胃肠道比较有好处,能促进消化 。
8、青茶
青茶,又称乌龙茶 , 属半发酵茶,介于绿、红茶之间 。乌龙茶、岩茶、大红袍等都属于青茶 。青茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味 , 不寒不热,温热适中,常饮能润肤,益肺 , 生津,润喉,有效清除体内余热 , 恢复津液,对金秋保健大有好处 。
9、百合花茶
百合花茶具有安心、益智、润肺止咳的功效,在冲泡饮用时可增加少许蜂蜜 , 去除茶叶的苦味 。沸水冲泡时宜先用少量的水在杯中滋润茶叶,可助茶叶充分滋润 , 茶味更好的融入水中,增强口感 。
10、金莲花茶
金莲花被称外“塞外龙井”,民间还有“宁品三朵花 , 不饮二两茶”的说法 。冲泡后不仅茶水清澈明亮,还有淡淡的香味,有清热解毒、养肝明目和提神的功效 。冲泡好的金莲花,花朵绽开 , 具有观赏性,而它的味道却偏苦,可以放适量的白糖或冰糖来调味 。
饭后喝茶好不好
吃完饭喝茶,尤其是喝浓茶的话 , 大量的水进入正在消化食物的胃中,冲淡了胃液,会影响胃对食物的消化;而且茶叶中所含的大量单宁酸与没有来得及消化的蛋白质会合成一种不易消化凝固物 , 影响蛋白质的消化和吸收;而且茶叶中的鞣酸会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,会使肠道蠕动减弱,容易导致大便干燥;再者茶叶容易妨碍机体吸收铁元素,影响人的消化功能 , 甚至引起缺铁性贫血 。
###其它资料参考###1.陈皮罗汉金银花茶
金银花又名金银花,具有清热解毒、解暑祛邪的作用 。古人也有诗说:“不是摇钱树,枝头挂金银 。种花治?。?累死人 。”可与陈皮、罗汉茶同饮,清热降火,润喉润喉 。我们可以先将陈皮5g用热水洗净 , 使皮肤苏醒 , 然后与金银花10g、罗汉果半个一起放入养生锅中,用清水煮20分钟 。
2.陈皮茶
陈皮是广东三宝之一 。无论是煲汤、炒菜还是喝茶,对人体都有不同的好处 。泡茶可以止咳化痰,消暑 。具体的泡茶方法是:准备10g的陈皮 , 洗净,处理成小块,放入杯中炖10分钟 。炖好后,把橘皮渣和水分开 , 留下茶叶 , 再加点白糖 。温度下降后,可以放入冰箱冰镇一会儿 。味道更好 。
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