###其它资料参考###玉米排骨汤需要放玉米和排骨，还有胡萝卜和红枣，做法如下：
主料：黑糯玉米1根、黄糯玉米1根、排骨400克 。
辅料：香叶3片、胡椒粉1小勺、料酒1汤勺、盐适量、姜1块、香菜2棵、大葱1段、胡萝卜150克、大红枣70克 。
步骤：
1、排骨洗净斩块 。
2、冷水加入一汤勺料酒煮开 ， 放入排骨焯水后捞出 。
3、洗去浮沫控去水分 。
4、玉米都切成小块 。
5、香菜和葱、姜备好，大红枣洗干净，胡萝卜切小块 。
6、我用的是压力锅，如果时间充裕可以用煮锅慢慢煲，压力锅内放水 。
7、我用的是压力锅，如果时间充裕可以用煮锅慢慢煲，压力锅内放水 ， 冷水加入排骨 ， 同时放入香叶，姜和胡椒粉 。
8、煮开后放入玉米段 。
9、加入红枣，在盖好煮压5分钟手动放气 。
10、开盖，放入胡萝卜 。
11、在放入盐和葱结，在盖好煮压10分钟 。
12、可以让压力锅自然放气，没有蒸汽后开锅，一股香味扑来 。
13、在放入香菜段和鸡精即可 。
###其它资料参考###玉米排骨汤的做法：
用料：排骨250g、玉米半根、生姜少许、盐少许、葱段少许、大枣几个、胡萝卜块几块、枸杞少许 。
步骤：
1、排骨洗净冷水下锅煮沸撇去血沫 。
2、倒入电压力锅内 。
3、加入姜片葱段、胡萝卜、玉米、大枣、枸杞 。
4、加入过食材大于1寸的水，撒适量盐 。
5、选排骨，这样速度快，肉也能软，省时省力又省心 。
6、完成 。
###其它资料参考###做法一
食材准备
玉米，猪肋排，葱，姜
制作步骤
1.将排骨剁成块状，长短随意 。
2.玉米去皮、去丝，切成小段 。
3.葱切段，姜切片 。
4.砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）！
5.往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)加玉米，姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮半小时 。
6.煲熟，加入少许盐调味即可 。
做法二
食材准备
猪骨500克，玉米棒150克，胡萝卜100克，生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1克，鸡精粉2克 ， 绍酒2克 ， 清汤适量
制作步骤
1.猪骨砍成块 ， 玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净 。
2.锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净 。
3.用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜 ， 玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉 ， 再煲20分钟即可 。
做法三
食材准备
玉米，猪肉排，葱，姜
制作步骤
1.选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉 ， 而且不需要花太多的时间炖汤，将排骨剁成块状，长短随意 。
2.玉米去皮、去丝，切成小段 。姜块切出一两片，葱打结 。
3.肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水 。砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中，滴入少许白酒，点火 ， 待砂锅内水煮开后，转小火煲约30分钟，再放入玉米 ， 一同煲制约10-15分钟 。
4.煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可 。
做法四
食材准备
排骨500g，玉米1根，干虫草花10g ， 枸杞30粒 ， 姜几片（去皮） ， 盐适量
制作步骤
1.干虫草花洗净用凉水浸泡10分钟 。排骨洗净过水焯一遍 。玉米切小块 。
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