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橄榄干怎么吃最好( 二 )

生活百科橄榄


9、第二天，蜂蜜味已经入进橄榄里 ， 继续翻拌，继续晒 。
10、第四天，汤已经被吸收差不多 ， 用不锈钢网状的东西将橄榄捞出，继续晒 。
11、第十天，就晒好了 。
注意事项：
带有水分的时候 ， 一定要经常翻拌，这样晒出来味道均匀 。
喜欢甜一点的可以再多放一些蜂蜜 。

###其它资料参考###橄榄干要放500g糖才好吃
将鲜橄榄洗净备用，将洗好后的橄榄放入锅中煮15分钟左右 ， 水可以少一点 。煮到能去核后 ， 捞出橄榄去核 。将去核后的橄榄放置盆中，一层橄榄一层冰糖，中间加入适量蜂蜜，最后一层橄榄、冰糖放结束，再放适量蜂蜜 。放好后静止 ， 每天翻一翻，不要晒得太久 。
###其它资料参考###已经干了的，吃的时候切成小片当佐料吃，
石橄榄具有清热养阴，化痰止咳，润肺生津，利湿 ， 消瘀 。
主治：感冒，咳嗽，咽喉肿痛，支气管炎 ， 肺炎，哮喘，肺结核 ， 淋巴结结核，小儿疳积，胃溃疡 ， 十二指肠溃疡，胃炎，肝炎，痢疾 ， 吐血，瘰疬，牙痛，头痛，眩晕，梦遗，白带，小便不利等；外用治慢性骨髓炎，跌打损伤，骨折，外伤出血等 。
###其它资料参考###记忆中儿时的零食丰富健康 ， 不像现在垃圾食品为多，滇橄榄又名余甘子，清热凉血，消食健胃，生津止咳，记得儿时上学路上，一路都是野生橄榄，边摘边食 ， 也摘许多回家给外婆做成我们最爱的果脯，带着上课偷偷当零食
主料
滇橄榄：2000克
自烤酒：随意
红糖：1000克
野生蜂蜜：1kg
坛子（玻璃土坛随意）：2个
筛子：1个
盐：适量
白糖：500克
云南人的零食~滇橄榄果脯的做法步骤
1. 滇橄榄洗净后，滤水，撒上盐，除涩味，晾晒一晚
【橄榄干怎么吃最好】2. 准备白酒
3. 放入坛中，一层橄榄一层红糖，最后浇上白酒，野生蜂蜜 ， 自然腌制1个月后，取出太阳下暴晒
4. 晒干后，即可食用
小贴士
晾晒中一定要把汁水晒干 喜欢干的就全干喜欢有水分的就晒5分就行
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###其它资料参考###问题一：橄榄怎么吃？你好
橄榄又叫青果，可以生吃 ， 也可以做成蜜饯，也可以做成火锅 。
希望能够帮助你
问题二：橄榄的吃法首先是吃法:
橄榄树半成熟的果实叫青橄榄,可以吃,完全熟透的黑橄榄也可以吃,青橄榄的脂肪和蛋白质含量更多一些 。一般不是做菜是一种清口的小食品.
也可以把新鲜的青橄榄泡在蜂蜜里，要装在罐子里，密封好，青橄榄吸取了蜂蜜的精华，弥补了自己的不足--无涩甘甜，流给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉，令人百尝不厌 。炮制后的青橄榄没有新鲜青橄榄的苦涩与酸口，而留下的还有蜂蜜的醇香 。
然后是作用:
验方参考:
1、生橄榄嚼汁缓慢咽之，治鱼骨鲠喉 ， 咽喉肿痛 。
2、橄榄仁研末，敷患处，治口唇燥裂 。
3、青橄榄捣烂，水煎服，治妊娠恶阻 。
4、生橄榄二十颗 ， 打碎，用冰糖30克同炖，分三次服，治百日咳及咳嗽 ， 咽痛，饮食积滞，酒毒湿热 。
5、生橄榄七颗，炖服，治痢疾 。

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