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口腔溃疡吃什么好银耳莲籽羹原料：银耳25克，莲籽50克，冰糖适量 。
做法：用水将银耳、莲籽洗干净 ， 放入锅中，加水煮至银耳熟烂，加冰糖至溶化即可 。早晚各食1小碗 。
功效：清热养阴 。适用于阴虚火旺的口腔溃疡患者 。
鸭头汤原料：咸鸭头1个 。
做法：先用清水浸泡干咸鸭头，洗净后放入小砂罐中 ， 加水适量，先用大火煮沸，再改用小火慢炖30分钟左右 。每日2次 。
功效：清热泻火 。适用于阴虚内热，或内有湿热蕴积、火热上冲的口腔溃疡患者 。
猪骨皮蛋瘦肉粥原料：猪骨头、瘦肉、皮蛋各适量，粳米250克 。
做法：将猪骨头、瘦肉用盐腌一夜 ， 与粳米同煮成粥，在粥快熟之前，加入切好的皮蛋即可 。日常食用 。
功效：适用于口腔溃疡患者 。
怎么预防口腔溃疡1、注意口腔卫生要养成早晚刷牙、饭后即刻漱口的好习惯 。漱口时可以用盐开水、生理盐水或是药物漱口液 ， 这样可以有效减少口腔内的细菌，防止因食物残渣引发感染 。
2、注意饮食为了减少对口腔黏膜的刺激和摩擦 ， 在日常饮食中，应少吃刺激性调味品，如辣椒、酸醋、姜、葱、咖喱等；对于炸鸡腿、炸牛排，或其他太粗糙太坚硬的食物，也要尽量少食 。
3、注意营养搭配多吃新鲜蔬菜和水果以及易消化、富含B族维生素的食品，多喝水，以减少口腔溃疡发生的机会 。尽量少吃笋类、腌制品、柿子和蟹类等易使口腔溃疡加重的食物 。而且要戒除烟酒，以减少对口腔的不良刺激 。
4、保持心情舒畅【口腔溃疡吃什么好 怎么预防口腔溃疡】要保持乐观开朗的心态，避免着急等不良情绪 。应培养自我心理调节能力，因为情绪因素不但影响神经系统，而且可导致消化系统功能紊乱和营养障碍，情绪不良，精神紧张 ， 均可导致口腔溃疡 。
5、坚持体育锻炼提高机体免疫力是最好的防病方法 。不过还要保证充足的睡眠，避免过度操劳 。
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