应该能放半年左右
记得提回来的菜籽油都是满满一大桶
吃完再去换的
问题九：自家压榨菜油保质期为多久一年没问题 。
###其它资料参考###菜籽油的保质期为18个月，但为了使菜籽油放的更久，需要保证低温、缺氧、避光，这样才有助于菜籽油的存放 。当然，开封后的菜籽油应尽早食用完 ， 以免变质造成浪费 。
为了使菜籽油放得更久，在包装上保证了避光、缺氧等 ， 这样更能有助于菜籽油的存放 。当然，开封后的菜籽油应尽早食用 ， 若已变质，请务必不要食用，以确保身体健康 。
菜籽油存放一是低温 。在高温下，油脂的化学反应和酶促反应及生物代谢明显加剧，氧化反应也加快，容易导致酸败 。因此，油不用时应远离炉灶和太阳照射 ， 放置在阴凉处 。
二是缺氧 。氧气越浓、接触面越大、接触时间越长，越会加速油脂氧化，引起酸败 。因此 ， 每次用油过后要及时盖紧油桶盖 。
三是避光 。在光照条件下，可激活油中的氧和光敏物质，加速氧化酸败 。在紫外光的作用下，还会形成臭氧化合物，生成不良气味和滋味 。
因此 ， 油不宜装在白色透明的玻璃瓶内 。塑料油桶有一定的透明度，因此 ， 桶装油也应避光 。此外，长期使用某一装油容器应定期清洗，滤干水分再用，因为水的混入也会加速水解和氧化酸败 。
以上内容参考人民网-土榨菜籽油健康隐患多 专家：易造成有害物质超标
人民网-食用油开封能放多久
###其它资料参考###菜籽油可以保存3个月 。
影响食用油保质期的因素有很多，其中最重要的两个是油的种类和存放环境 。食用油中多不饱和脂肪酸含量越多，越容易发生氧化 。
食用油开盖以后 ， 极易在光、热、氧、水、微生物、金属离子、高温等作用下加速变质过程 。为了方便，炒完菜随手把油桶放在炉灶边，这样做是不对的，高温环境会大大加快油脂氧化速度 。
研究发现，正常生活环境下，没添加抗氧化剂的食用油在开封2个月后一般都会达到变质的临界点 。再过几天，就会出现油脂酸败特有的“哈喇味” 。添加了抗氧化剂的食用油开盖后能存放更久的时间 ， 但具体多久，并没有研究结论 。一般情况下，建议大家在3个月内吃完 。
扩展资料；
菜籽油的脂肪酸组成特点是油酸含量比大豆油、葵花籽油等高一些 ， 亚麻酸含量稍高基本与大豆油相当，但亚油酸含量偏低 。油菜籽中除了含有常见的脂肪酸外，还含有一种特殊的脂肪酸芥酸，以及一种叫芥子苷的有害物质 。
芥酸不但不是人体必需的脂肪酸，还在动物实验中表现出一定的有害作用，如损害心肌等，芥子苷则会破坏动物的甲状腺 ， 致使甲状腺肿大 。
参考资料来源；人民网-菜籽油真的很没有营养吗
【熟的菜籽油能放多久】参考资料来源：人民网-食用油开封能放多久
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