第一步：将大米和小米按照1:2的比例取好 ， 然后用清水淘洗1-2次，在电饭锅中按照米和水的比例1:2加入合适量的清水，然后将米放入电饭锅浸泡约半小时左右再开火熬制 。
第二步：开启电饭锅开始熬粥，将电饭锅调整为煮粥的状态一直等到电压力锅工作完毕会自动转入保温状态 ， 此时可以关掉电源了(煮粥的期间可以准备其他的食材，比如菜品之类的) 。一般粥熬制好了以后，最好能够不要打开盖子，静置保温焖上5-10分钟左右，这样熬制出来的粥口感绵密 ， 粥也比较醇厚 。
第三步：此时进入到熬制粥油的关键步骤了 ， 而且此步骤相对比较繁琐 。使用滤网(一般家用豆浆机都有)和可以盛放食物的容器，用勺子捞几勺稠粥放进滤网，轻轻搅动方便粥油流下去(此过程无需挤压 ， 只是方便让滤网里的粥动起来) 。当粥油还是热的状态呈现出浓厚的粘稠状，静止放在室温下等下粥油变凉之后就是浓厚的膏状了 。
###其它资料参考###浓米汤
米油是上等大米（小米也可）熬稀饭或做干饭时凝聚在锅面上的一层粥油 ， 必须是大锅敖得最上层稠汁 。其性味甘平 ， 可滋阴长力，有很好的滋补作用 。
清朝名医王士雄说：“贫人患虚症，以浓米汤代参汤，每收奇迹 。”这就是说 ， 很多买不起人参的百姓，常会用米汤来当作参汤补身强体，而且“每收奇迹” 。
粥油中营养丰富 ， 是米汤的精华，滋补力之强，丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材 。
清代赵学敏撰写的《本草纲目拾遗》中记载，米油“黑瘦者食之 ， 百日即肥白，以其滋阴之功，胜于熟地，每日能撇出一碗，淡服最佳” 。熟地，即地黄的再制品 ， 是中医常用的补血药 。所以，吃不起人参的老百姓、没奶水吃的婴儿，喝米汤确实能强健身体 。
清代医学家王孟英在他的《随息居饮食谱》中则认为“米油可代参汤”，因为它和人参一样具有大补元气的作用 。
圆满吃母乳是吃到一岁九个月，我脾胃功能不是特别强，我更多的是选择浓米汤或者小米花生粥来下奶 。到了圆满戒母乳的时候 ， 我们是没有吃牛奶，我们选择了用小米油，胭脂紫米油及五色米奶给她断母乳，五色米奶会白天加 ， 圆满一岁九个月断母乳，那时候母乳不够了，我会给她吃一点母乳后然后加小半碗小米油或者或者紫米油 ， 我一般会睡前一个小时给孩子喂 ， 然后让孩子玩一个小时，慢慢帮孩子揉腹睡觉 ， 这样孩子睡觉睡得很安慰 ， 胃不好则卧不安，一定不要大月龄的孩子为了省事情选择奶睡哦，这样会伤害孩子脾胃 。(以下分享米油制作方法，小米米油和紫米米油的方法是一样的 。)
备注:备注文字来源于:羊爸爸
米油和米浆适合哪些场景使用呢？
1.咳嗽长时间不好，总是有一口痰，同时一直喝奶 ， 可以用大米米油或米浆来替代奶粉和牛奶 。腹泻和发烧时可以用米油补充津液 。
2.睡前奶戒不掉的孩子，可以用米油或者米浆来代替睡前奶 。
3.牛奶过敏的孩子 ， 或者一吃奶粉就上火的孩子，可以用米油或米浆代替牛奶或奶粉 。
4.乳糖过敏的孩子，如有长期的湿疹 ， 胀气，一吃奶就腹泻，便秘的情况，可以用米油或米浆代替奶 。
5.母乳期的孩子，如遇到母亲生?。?母乳夹湿，可以用米油替换部分母乳 ， 直到母亲康复为止 。
用什么米做米浆呢？
大米和小米都是入中焦的，小米会偏补一些，大米偏清一些 。偏寒的可以用小米，有局部热证的用大米更好 。
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