如果作为平时的营养补充,可以加一个核桃仁,加一个大枣,也可以加五六颗泡过的黑豆 , 红豆 。
之前有妈妈反馈说吃了米浆,晚上翻得更厉害了 。一问用什么做的,答曰:大米小米玉米碎糙米黑米 。
在营养上妈妈们都容易贪心,所以不管加什么,重点都是:要少 。一次加一种 , 加一点点就可以 。
米油比米浆更稀薄 , 更适合病期调理 , 小月龄用 。
浓度上 , 米浆比米油要稠,但是这个稠的程度自己其实可以调节,如果希望米浆能稀一点,比较好的办法是按照7:1的比例,或者10:1的比例煮粥,然后用粥打成米浆 。
米油和米浆的区别是 , 一个是粥的精华 , 一个是粥的全部 。米浆就是用米“打豆浆” 。米油的做法就是熬粥,电饭锅,铁锅更好,小火炖,炖好了,过滤掉米就是米油了 。上好的大米出油会多,而且油的浓稠度比较高,很养人 。比如东北的五常米 。小米的话山西或陕北米脂的小米出油比较好 。
也可以加麦芽糖调味 , 麦芽糖少放,稍微有点甜就可以 。
注意:如果之前没有喂过 , 要从少量稀薄的开始,观察大便睡眠后,逐渐加量 。
讨论:米浆最早可以几个月添加?
如果能吃辅食了就可以 。古时吃不到奶的小孩 , 一般用的是米汤,然后慢慢变成米油,米浆,从三个黄豆大小那么多开始逐渐加 。
讨论:这个米浆米油的营养够不够呢?
对于脾胃不好的孩子来说,能消化的食物都是可以吸收营养的 。随着孩子长大,也需要添加别的食物 。重要的是让他能够消化,能消化就能吸收 。
讨论:我儿子40天时因喝奶粉拉肚子住院,出院后改吃米浆加母乳,米浆从清到稠慢慢加,现在长得很是健壮 。
评:是的 。尤其是对奶粉耐受不好的孩子,脾胃不好的孩子 , 都可以考虑用米油米浆来养脾胃 。
###其它资料参考###坚果南瓜小米糊
适合月龄:
9个月以上
食材:
花生10克、核桃1个、小米30克、南瓜150克
制作方法:
1、将小米用清水淘洗干净 。
2、南瓜去皮去瓤,切小块 。
3、将南瓜和小米一起放入破壁机中,加入700克清水 。
【辅食 小米油怎么添】4、选择五谷杂粮模式,按开始键启动程序 。
5、趁着打米糊的时候 , 我们来将核桃仁和花生仁放入锅中炒一下,然后搓去外皮 。
6、放入搅拌机中的干磨杯中,打成粉末状 。
7、米糊做好啦,倒入碗中,撒撒上香香的坚果碎 , 泡两个枸杞作为点缀,就完成啦 。要注意给宝宝吃坚果时不要发生噎呛哦 。
小米蒸蛋糕
适合月龄:
10个月以上
食材:
小米120克、鸡蛋3个、植物油30克
制作方法:
1、将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,将蛋清放入无水无油的打蛋盆中 。
2、将小米用清水淘洗干净,沥干水分 。
3、沥干水分的小米放入破壁机,加入3个蛋黄,接着加入植物油 。
4、选择搅拌程序,将小米打车细腻的米糊 。
5、把米糊倒入大碗中 。
6、用电动打蛋器将蛋清打发 。
7、把蛋白分3次加入米糊中 , 分次搅拌均匀 。
8、将烘焙纸铺入碗中,倒入翻拌好的蛋糊 。
9、稍微震一震 , 把蛋糊中的大气泡震出来 。
10、直接冷水上锅蒸30分钟 , 把蒸糕蒸熟即可 。
藜麦小米饼
适合月龄:
11个月以上
食材:
藜麦15克、小米10克、鸡蛋2个、莴笋适量、胡萝卜适量
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