4. 最后出锅时再加入香菜碎，搅拌均匀即可；姜丝和白胡椒粉都能帮助去腥 ， 盐自己适量加入即可.
###其它资料参考###给6个月宝宝做猪肝粥的方法
材料： 粥125克、猪肝20克、小白菜叶20克
做法：
1、小白菜洗干净，放入热水中烫软 。
2、将小白菜捞起泡冷水后 ， 沥干水分，切成细末 。
3、再将猪肝剁成细末 。
4、将猪肝放入熬好的粥中，煮熟 。
5、最后放入小白菜末即可 。
营养提示： 富含丰富蛋白质、脂肪、铁，维生素B1、B2 ， 烟碱酸，和大量维生素A的猪肝，营养价值颇高 ， 是一道极好的菜肴，配搭十分有分量的粥品 。
猪肝营养价值：
1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能；
2、猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义；
【宝宝猪肝粥里面放什么】3、经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用；
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