材料:韭菜,2个大蒜和2个丁香 。
辅料:醋1勺 , 蜂蜜2勺,辣椒1/2-1勺 , 植物油10粒,油2勺 , 油半勺 。
生产步骤
1.金针菇:洗净,沸水焯1分钟,冷水过冷 。
2.黄瓜切丝,放在上面 。
3.胡萝卜切丝,放在上面 。
4.上面放半勺辣椒面和剁碎的香葱,方便以后煮 。
5.锅里放两勺植物油,炒10个花椒粒至花椒粒发黑,油冒 , 趁热浇在花椒粒和葱花上,最后加入蒜泥、生抽、耗油、醋、蜂蜜和适量盐 。
金针菇的混合方法4
配料:金针菇、黄椒、葱段、蒜、生抽、香醋、香油、蜂蜜(糖) 。
练习:
1.烧开水,先放入金针菇和黄椒丝,烫30秒,最后放入葱丝,拌匀 , 捞出;
2.将捞出的材料在冰水中浸泡半分钟;
3.将1.5勺酱油、1勺香醋、半勺蜂蜜(糖)和大蒜调匀成湿料,然后将两种材料取出,轻轻挤出水分,放入湿料中 。
4.上菜前滴几滴香油 。[1]
小铁石
1.按照原料中酱油、醋、蜂蜜、油用量的比例,将凉菜的汁液与蒜泥混合 。蒜泥的做法和我平时做凉菜蒜泥的做法一样 。
2.事实上 , 胡萝卜最好用热水烫一下,才更有营养 。今天懒,就不会发白 。告诉我真相 。
3.蜂蜜比白糖软 。如果没有,可以用半勺白糖代替 。
【配料】:金针菇、黄椒、葱、蒜、酱油、香醋、香油、蜂蜜 。
[制造方法]:
1.水烧开,先放入金针菇和黄椒丝 , 焯水30秒 。最后加入葱丝,拌匀,捞出;
2.将黄椒切丝用冰水浸泡半分钟;
酱金针菇
3.将适量酱油、适量香醋、适量蜂蜜、大蒜调匀成湿料 。取出黄椒切丝,轻轻挤出水分,拌匀;
4.滴几滴香油就行了 。
成分详情
250克金针菇
1个红辣椒
一些洋葱
两瓣大蒜
1/3茶匙盐
1/3茶匙白糖
1汤匙油消耗量
取1汤匙生的
1茶匙辣椒油
生产步骤
1.主要成分和辅助材料图 。
2.将金针菇根部切掉 , 一根一根撕开,红辣椒切丝 。
3.锅内烧开半锅热水 , 金针菇、红辣椒焯30秒 。
4.捞起焯过的金针菇和红辣椒切丝,放入准备好的纯水中冷却 。
5.控制冷却的蘑菇和红辣椒丝的水分 。
6.准备一碗调味汁:蒜、葱切末 , 加盐、糖,加酱油、耗油 , 加少量凉开水打汁 。
7.将调好的汁倒在蘑菇上 。
8.把调味汁和蘑菇拌匀 。
9.拿一个碗,把碗里的拌好的香菇打码 。
10.把碗倒扣在盘子上 。
1.取出碗,倒一勺辣椒油在蘑菇上 。
12.静置半小时后才能吃 。
配料:金针菇和红辣椒 。
辅料:盐、杏仁油、陈醋、鸡精 。
1.将金针菇的根切好;
2.用清水洗净,红辣椒切丝;
3.烧开一锅开水,加入金针菇和红辣椒丝;
请点击进入图片说明 。
4.放入盐;
5.大火再沸时,可以捞起金针菇和红辣椒切丝 , 沥干水分;
6.加入杏仁油;
7.加入鸡精;
8.加入陈醋;
9.用筷子拌匀 。
材料
金针菇150克芹菜100克胡萝卜100克
【凉拌金针菇里面可以放什么菜】回答于 2022-09-19

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