绿豆海带汤有着清热解暑、清肝降火，绿豆性凉味甘 ， 具消暑止渴、清热解毒、利尿润肤的功能，缓解夏季常见的头痛目眩、口苦口干等症状 。所妈妈经常煮绿豆海带汤，给我们几姐妹喝来解署 。
材料 ， 绿豆1斤、海带（适量可以）冰糖
好先把绿豆汤带提前4小时泡发，要分开泡发，（海带一点就好）海带越泡发越胀 。
好把绿豆和海带一起洗干净，海带切断，同时把它们放入锅中倒入水 。水可以倒多一点，如果喝不完，可以放冰箱冷藏，味道会更佳 。小火煮40分钟，中间可以搅拌几下，以免粘锅，绿豆全部都裂开证明快熟了，这时放入冰糖 。直煮到绿豆起沙为止，如果有绿豆壳浮起用勺子捞出来 。就闻着绿豆海带清香的 ， 甜甜的味道少不了 。
如果是小时候少不了和姐姐端着个碗跑到妈妈跟前打给我们喝 。妈妈总会对我们说，别着急有一大锅呢多喝点天气那么炎热可以解署 。
绿豆，中药名 。为豆科植物绿豆PhaseolusradiatusL.的干燥种子 。具有清热解毒，消暑，利水的功效 。主治痈肿疮毒，暑热烦渴 ， 药食中毒，水肿 ， 小便不利 。
绿豆是夏天解暑的好东西，我们家乡是把绿豆跟红薯一起煲汤，加冰糖 。方法也很简单，就是把绿豆、红薯、冰糖一起加入高压锅，大火熬开，转小火慢炖，半个小时左右就可以出锅了 。好吃又解暑，还通便，特别适合肠胃不好的人群
当然是绿豆、薏米、海带、红枣糖水啦(红糖)，刚吃来着，好吃得很 清热去湿又解暑，一周吃一次好啦 。
绿豆煮熟后 加点面片 少放点盐 也很不错哦……
###其它资料参考###绿豆不但是食品 ， 还是一味中药 。那么绿豆汤应该如何做呢?接下来我和你一起了解绿豆汤的相关做法吧 。
绿豆汤的做法1、海带绿豆汤
食材:海带、绿豆、甜杏仁、红糖 。
做法:将绿豆洗净、海带切丝 。海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中,加水煮,并加入布包玫瑰花 。海带、绿豆煮熟后,将玫瑰花取出,加入红糖即可 。
2、绿豆莲子薏米粥
食材:薏米3杯、绿豆1杯、莲子15颗、蜂蜜少许 。
做法:三种食材混合,洗净,用清水浸泡2小时以上 。将浸泡好的米和豆一同放入锅中,加水,水量高于米5cm.大火煮开,转小火煮至薏米软烂,稍冷却后调入蜂蜜,即可使用 。
3、南瓜绿豆汤
食材:南瓜300g、绿豆80g、盐适量 。
做法:绿豆用清水浸泡30分钟,把绿豆凉水入锅,加盖焖煮25分钟 。南瓜去皮切块,然后加入南瓜 。加少许的盐,继续煮上10分钟即好 。
要避免绿豆吃得过于寒凉,不一定要喝绿豆汤,可以选择另一种吃法,也就是吃绿豆粥 。做法是将米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮成粥 。同时,如果要单独用绿豆煮甜水饮用,必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉,因为绿豆刚刚煮得开花时吃了最凉 。
绿豆的药用价值一、治烧烫伤
取绿豆皮30克、冰片l克 ， 先将绿豆皮炒黄，加冰片共研细末，外撒患处，1日2次并用绿豆120克，生甘草6克，加水适量煎汤，代茶饮 。
二、治水火烫伤
绿豆粉(炒紫色)120克，蜂蜜适量 ， 黄柏30克(研末) 。将上三味共调匀，用火烧至膏状离火 ， 加入甘油15毫升调匀，外敷患处，一日数次 。
三、治下肢慢性溃疡
取绿豆150克，桐油少许 。先将绿豆研成细末，用桐油调匀，外敷患处，并用消毒纱布包扎，隔日换药1次 。
或取绿豆60克，大黄30克，甘草15克，共研成细末，用蜂蜜适量调匀，外敷患处并用消毒纱布包扎，隔日换药1次、
相关经验推荐
- 虫草花做什么菜好吃
- 鸡肉炖萝卜什么最好
- 茄汁黄豆可以做什么
- 做东北拉皮放盐起什么作用
- 食管炎饮食应注意什么 食管炎和胰腺炎不能吃什么
- 黄瓜和什么拌好
- 兰花为什么叶子发黄，兰花叶子发黄怎么办
- 考的猪腿肉炒什么好吃
- 迷雾侦探手机版什么时候出 迷雾侦探手游开测时间
- 迷雾侦探手机版什么时候开测 迷雾侦探手游测试时间