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平菇是常见的食用菌之一 。一般来说，食用菌在种植方法有哪些上与其他蔬菜不同 。对于环境，人们需要提供一个特殊的生存环境 。因此，平菇的栽培环境需要满足自身的需要 。在水分、光照、温度、湿度、营养等方面，必须符合平菇的生长环境，最有利于平菇的生长 。
温度
平菇多在温室、大棚等设施中栽培，因此室内温湿度的调节非常重要，因为它无法依靠外界的调节 。多数菌丝在5～35℃下生长，但最适温度为20～30℃ 。如紫平菇菌丝生长的最适温度为24～27度 ， 子实体生长的最适温度为13～18度 。
湿度
平菇喜欢潮湿 。有时一些农民把它放在水箱旁边让它生长 。棉籽壳培养基菌丝生长湿度为55%～60%，麦秸培养基菌丝生长湿度为70% 。50%不会发生，即使湿度很高 。子实体的生长需要较高的湿度，一般为80%～85%，湿度为70%～95% 。子实体可以长得很好 ， 太低不出蘑菇，太高不长得慢 。
营养
解决温湿度问题，接下来最重要的是满足营养、营养和生长 。平菇自然生长 ， 会自然分解寄生木材为营养 。然而，人工栽培依赖于培养基，培养基可以与多种材料混合 。原料单一，营养不足 。可用的材料有棉籽壳、玉米芯、稻草、麦秸等 。主要满足碳、氮成分，不足时可人工补充，如添加尿素、石灰、饼肥等 。
照明
暗光适合菌丝生长，除红、橙、黄、绿光外，光对菌丝生长有害 。子实体的发育需要足够的光照 。最好告别黑暗的环境 。这可能是室外最好的自然光 。如果太暗，很容易长出大脚小头、颜色浅的变形蘑菇 。如果光线充足 ， 蘑菇生长正常 。
其他
菌丝体需要一定量的二氧化碳才能生长良好，但子实体需要足够的氧气才能生长良好 。空气中的一氧化碳、硫化物、乙炔等物质会损害蘑菇 。菌丝体在ph3.5～9.0时能生长，但ph5.4～7.5时生长最好 。
【平菇对生长环境有什么要求，平菇怎么种植】平菇栽培环境对上述方面有着自身的要求 。栽培应尽量为平菇创造适宜的生长条件 。这样，平菇的生长会更好，品质也会提高，产量也会提高 。当然，会更好 。
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